排骨海带汤的家常做法？
解答：
食材准备：猪排骨300克，海带100克，精盐、料酒、葱段、姜片、麻油各适量
做法
1、将海带温水泡发，洗净后切成菱形。
2、将猪排骨洗净，顺脊骨切开。斩成段，放沸水锅中焯一会，捞出再用温水冲洗干净
3、锅中放排骨、清水、生姜、葱、料酒、烧沸后撇去浮沫
4、用小火炖至肉熟，加入海带、精盐烧至入味，拣出姜、葱即可。
解答：
首先去菜市场买回排骨，海带，海带买回来后，泡水，洗干净。排骨洗干净，焯水。
我还喜欢放几个瑶柱，瑶柱泡水。
材料都清洗干净后，砂锅放水，放入排骨，瑶柱，姜片。大火煲开转小火，煲一个小时，海带切片，放进去煲20分钟。最后调味，放点盐。
排骨海带汤的做法
海带排骨汤的做法如下：
主料：排骨300克、海带200克。
辅料：姜片6片、葱结3个、料酒3勺、盐1勺、蚝油1勺。
1、材料准备：海带、排骨、姜、葱、咸肉、姜。
2、排骨咸肉冷水入锅。
3、加葱、姜、料酒1勺，焯水2分钟。
4、捞出，热水冲洗干净。
5、海带，加葱、姜、料酒1勺，焯水一分钟。
6、洗净备用。
7、咸肉、排骨、葱结、姜、料酒入锅，加足量水。
8、大火煮沸，中小火慢炖。
9、炖至五十分钟左右，捞出葱结。
10、加入海带，继续煮十分钟左右。喜欢海带口味软的，可提前将海带入锅或加点醋，加盐、蚝油调味。
11、出锅时撒点枸杞即可。
排骨海带汤的做法
海带排骨汤制作方法如下：
食材：排骨300克、黄豆100克、海带200克（泡发后的重量）、红枣3颗、枸杞子5克、姜2片、白醋几滴、水适量、盐适量。
1、提前用清水把黄豆浸泡2至3小时，冷水下锅，把排骨焯水2分钟去血沬。
2、捞起用冷水冲洗干净，把排骨、黄豆、姜片放入汤锅中，加入适量清水，滴入几滴白醋，大火烧开，改用小火煲一小时。
3、把红枣洗干净去核切小块，枸杞子用清水泡开，洗干净备用。
4、一小时后，煲好的汤，加入海带煲20分钟。
5、加入枸杞红枣继续煲15分钟，食用前调入适量盐即可。
海带排骨汤的做法
制作海带排骨汤需要把焯水的排骨和姜片、料酒、葱段、清水放入锅内大火烧开，转中火焖煮30分钟后，放入处理过的海带和盐，同时转大火煮10分钟左右，煮好后盛入碗内并撒上葱花，就可以做成鲜香美味的海带排骨汤。
海带排骨汤的制作方法
准备食材：排骨、海带、食用油、姜片、料酒、葱段、葱花、盐。
1、先把海带放入清水泡发，起锅烧水至沸腾，把泡好的海带放入锅中煮2～3分钟，去掉表面粘液后，切成小段后，放入碗中备用。
2、重新起锅烧水至沸腾，清洗干净排骨后放入锅内焯2分钟左右，再取出用清水冲洗干净血沫。
3、锅内装入适量清水，再把排骨、姜片、料酒、葱段放入锅内，盖上盖子后开大火烧开，再转中火焖煮30分钟左右。
4、煮好后放入处理过的海带、盐，转大火煮10分钟左右。
5、最后起锅装入碗内，撒上适量葱花后，鲜香美味的海带排骨头就做好了。
