红烧五花肉土豆怎么做好吃？
说说我自己做红烧肉的经验~
材料：五花肉、胡萝卜（可以替换成土豆）、冰糖、八角、姜片、葱段、生抽、老抽、盐、偶尔还会用到干辣椒
步骤如下：
1、从冰箱内取出冷冻好的五花肉，肉自然解冻到一半再丢到锅里面白水煮，一般煮十到十五分钟后捞出肉开始切成一小块一小块的备用；
2、葱段直接打结、胡萝卜同样切成一小块一小块的样子备用。
接下来就是做肉的环节
第一步：炒糖色，冷锅放油，注意火不要太大；待油开始冒泡泡的时候加入冰糖，用锅铲不停的翻炒，炒到冰糖融化后加入姜片，姜片一定要多炒一会；
第二步：炒五花，姜片炒到出香味了加入五花肉，此时可是稍微把火开大一点了，注意也要用锅铲不停的翻炒，让每一块肉上都挂上了糖色就可以加水啦；
第三步：加料，加水没过五花肉，同时加入八角、葱段、生抽和老抽、盐；大火烧开转小火。由于土豆和胡萝卜都是比较容易熟的类型，一般我会选择在五花肉转小火十到二十分钟后再加入；
第五步：等，等到锅内的汤汁要被收干的时候转为大火；翻炒红烧肉收汁。然后就可以出锅啦！
用量什么的，一般我都比较随性，配料什么的，一般我都靠心情，这个做法还可以做出红烧排骨、糖醋排骨等。最后的最后，还是勉强上个图吧~
怎样做出好吃的红烧五花肉？
五花肉是烹调中非常常见的食材之一，它可以作为主要配料，也可以在各种菜式中发挥重要的作用。下面是五花肉常见的几种美味做法：
1. 红烧五花肉：将五花肉切成适当大小的块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入酱油、糖、料酒、八角、桂皮、香叶、豆腐等材料，煮至五花肉呈现深红色，肥瘦相间，入味美味。
2. 红烧五花肉卷：将五花肉片加入酱油、料酒、盐、糖、葱姜蒜等调料，腌制20分钟；将五花肉片全部拼成一卷，用牙签固定；加入油，爆香姜蒜，放入五花肉卷翻炒，加入老抽、生抽、料酒等材料，调好口味，撒上葱花即可。
3. 煎五花肉葱油煎饺：五花肉剁成末，搭配葱、鸡精、盐等调料搅拌均匀，再包成饺子；平底锅加油，放入饺子煎至底部金黄色，再倒入葱花炒香，加入水蒸煮，加盖慢火煮至饺子皮变软，馅料呈现金黄色。
4. 糖醋五花肉：五花肉洗净，切成块，用盐、生粉、蛋液拌匀，用油煎至表面金黄；将醋、糖、番茄酱、盐、生抽、老抽、姜片翻炒均匀，加入五花肉块，翻炒至五花肉块均匀入味，香气四溢。
5. 五花肉焖饭：将五花肉切成小块，煎至表面金黄；加入洋葱炒香，加入米饭、盐、胡椒粉、鸡粉、水等材料，翻炒均匀，放入炖锅中焖20分钟，最后撒上葱花即可。
总之，五花肉有很多美味的做法，不同的做法有不同的口感和味道。大家可以根据自己的口味和喜好来尝试各种不同的做法，一定会找到自己最喜欢的五花肉美食。
五花肉怎么做好吃？
五花肉是一种经典的猪肉制品，它有很多种美味的做法，以下是几种常见的：
1. 红烧五花肉：先将五花肉煮熟，切成块状，用油爆香葱姜蒜，加入料酒、酱油、糖、盐、八角等调味料煮开，再将五花肉放入翻炒均匀，用小火煮至入味即可。
2. 糖醋五花肉：将五花肉切成薄片，用油煎至金黄色，再用开水煮熟，捞出备用。另起锅烧热油，加入葱姜蒜、醋、糖、盐、酱油等调味料，烧开后倒入五花肉片中，再用小火煮至汁水浓稠即可。
3. 红烧五花肉卷：将五花肉切成薄片，用热水烫一下，取出晾凉后码成卷，用牙签固定。用油煎至两面金黄色，加入葱姜蒜、酱油、糖、料酒、盐等调味料，加水烧开，改小火焖煮20分钟即可。
4. 红烧五花肉丝：将五花肉切成丝，用油爆香姜蒜，加入五花肉丝翻炒均匀，加入酱油、糖、盐、料酒、八角等调味料，加水烧开，改小火焖煮至入味即可。
5. 香煎五花肉：将五花肉切成块状，用盐、黑胡椒粉、孜然粉、大蒜粉等调味料腌制20分钟，加入橄榄油煎至两面金黄色，食用时配以沙拉酱、酸黄瓜等即可。
