榴莲肉怎么选怎样挑选好吃的榴莲果肉
1、不要选择太软的榴莲肉，一般太软的榴莲肉已经太熟了，味道会有一点变苦了，也不要选择太硬的榴莲肉，太硬的榴莲肉可能还没有完全的熟，所以选择软硬适中的榴莲肉是最合适的。
2、闻一下榴莲的味道，一般熟了的榴莲香味是非常重的，如果只是淡淡的清香，说明榴莲还没有达到最好吃的程度，甜味还不够。如果榴莲闻上去有一股怪怪的味道，那说明榴莲可能已经变质了，这种榴莲就不要再买了。
3、榴莲是一种比较昂贵的水果，在榴莲当中富含非常丰富的营养物质，所以适量的吃一些榴莲的肉是很不错的选择。但是因为榴莲的口味和气味非常独特，并不是所有人都可以接受榴莲的。榴莲肉怎么选是很重要的，因为这将直接影响到榴莲的口感，以及榴莲的新鲜程度。
怎么挑选榴莲肉多好吃？
想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个“小动作”就能知晓。这个胖胖的“狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，无法捏动，证明榴莲比较生。
在挑选榴莲的时候将榴莲拿起段液来左右摇晃一下，如果能够听到砰砰的声音也就是碰撞的声音的话，那么表示这种榴莲已经是成熟的榴莲，口感也是会非常的好，同时这也是母榴莲，而只有挑选这种某榴莲吃起来的口感才会特别的好！
榴莲好吃，但不要一次吃多了，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。这样就得不偿失了。榴莲的果肉软软的，如果不够软或一次吃不完，可以逐瓣包上保鲜膜冷冻。冻过再化开的榴莲会比冻之前软，味道却依液含旧浓烈。
大家购买榴莲时如果能闻到青草或者酒闹燃笑精的气味就都不要购买，出现青草的气味说明榴莲并不成熟，而且出酒精的味道则说明榴莲已经发生了变质。
买到的榴莲肉怎么是硬的脆的？
榴莲肉硬的原因是:没有完全成熟。 1.跟熟了的苹果放一起，放一起后会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。 2.在有阳光的地方，放几天，等到榴莲自行裂开，就可以吃了。 榴莲是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。
榴莲怎么挑选好吃肉多
挑选榴莲是有技巧的，我们先分别抓住两个尖刺，用力的捏在一起，如果很轻松就捏在一起，那就说明榴莲是成熟的。还可以观察榴莲的大小和颜色，越大越好。榴莲的表面起伏越明显，榴莲里面的肉就越多。
榴莲是一种热带水果，别看它闻起来臭，其实吃起来特别香，那么我们怎么才能选到好吃的榴莲呢？我们在选的时候先抓住两个尖刺，用力的把它们捏在一起，如果很轻松就捏一起了，那就说明榴莲是成熟的。
我们还可以通过榴莲大小和颜色来判断是否成熟，一般来说，榴莲的体型越大越成熟。而成熟的榴莲一般为明黄色，所以在挑选时候一定要看准，不要买那种青色的榴莲。
榴莲表面上的起伏就代表着里面的果肉，所以在挑选的时候一定要选择表面起伏大的榴莲。有些时候榴莲壳会出现一点点裂缝，这种就是已经熟透的榴莲，可以放心买。
