榨菜肉丝面怎么做
1、鲜肉切丝，加盐、胡椒粉、酱油、醋、淀粉拌匀腌渍10分钟，小葱切成葱花待用。
2、肉丝下油锅爆香，至肉丝熟后，盛出；榨菜丝下油锅爆香，加入少许酱油和醋，将肉丝倒入，翻炒均匀。
3、榨菜肉丝炒好后，锅内加入清水烧开，加入调味料，下入面条，用大火进行水煮，煮熟即可。
榨菜肉丝面怎么做？
榨菜肉丝面
食材：
挂面，肉丝，葱，娃娃菜，榨菜，蒜末。
做法：
1、猪肉切丝放入碗中，一勺生抽、少许老抽、少许料酒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制20分钟。
2、油热倒入蒜末炒香，倒入肉丝翻炒均匀，倒入榨菜，放入一碗开水，放入挂面。
3、放少许盐和白胡椒（根据自己口味添加）放入娃娃菜煮熟，撒点葱花即可。
