肉燕怎么煮好吃才好吃
肉燕好吃的做法如下:
材料准备:肉燕适量、葱花少许、紫菜少许、虾米少许、清水适量等等。
1、锅中加入适量的凉水,大火烧开后转中火蒸10分钟。
2、锅中烧水,加入蒸好的肉燕煮2分钟捞出。
3、将煮好的肉燕倒入碗中,用汤勺舀入一勺煮好的肉燕水。
4、准备紫菜、葱花、虾皮,放入碗中。
5、将碗中备好食材倒入煮好的肉燕中,搅拌均匀就可以吃了。
肉燕怎么煮好吃才好吃
用料:葱少许、肉馅500g、肉燕皮250g、鸡蛋1个。
1、将鸡蛋打到肉馅中,葱切末也放进去,有马蹄切丁放进去口感更好。用料酒,生抽,鸡精调味。
2、取肉馅放在燕皮中间,包起来就好。
3、用汤煮开丢进肉燕,煮5分钟左右。碗里放鱼露,陈醋,葱,一点盐,一点鸡精和葱末捞出即可。
肉燕怎么煮好吃才好吃?
准备用料:猪臀肉350g、韭黄40g、抄手皮500g、油适量、盐适量、葱适量、生抽40ml、白糖2g、料酒15ml、胡椒粉3g、姜粉3g、鸡精适量、虾皮适量、紫菜适量、香菜适量、蒜苗适量、香油适量、鸡精适量、姜适量。
1、准备好所有的食材。
2、猪肉洗净加入葱、姜剁碎。
3、猪肉馅放入碗中加入姜粉、胡椒粉、料酒、生抽、白糖、盐搅拌均匀。
4、韭黄洗净切碎。
5、韭黄放入肉馅中。
6、加入香油拌均匀。
7、取一张抄手皮一端放入馅料。
8、然后卷起。
9、两头捏紧成为抄手生坯。
10、依次包好。
11、取一个小碗加入10毫升生抽,3毫升香醋,少许胡椒粉、虾皮、紫菜、盐、鸡精、香油。
12、锅中水煮开下入馄饨抄手。
13、然后连汤带抄手盛入调料碗中即可食用。
肉燕怎么煮好吃才好吃
材料:猪臀肉350克、韭菜40克、手皮500克、油适量、盐适量、葱适量、酱油40毫升、糖2g、料酒15毫升、胡椒粉3g、姜粉3g、鸡精适量、虾皮适量、紫菜适量、香菜适量、蒜苗适量、香油适量、鸡精适量、姜适量。
1.准备好所有的材料。
2.猪肉洗净,放入葱姜切碎。
3.将猪肉馅放入碗中,加入姜粉、胡椒粉、料酒、酱油、白糖、盐搅拌均匀。
4.韭菜洗净,剁成黄色。
5、韭菜黄入肉。
6.加入香油拌匀。
7.取一个绞手皮的一端,把馅料放进去。
8.然后卷起来。
9.挤压两端,形成一个绿色的手。
10.依次包装它们。
11.取一个小碗,加入10ml酱油,3ml香醋,少许胡椒粉,虾皮,紫菜,盐,鸡精,香油。
12.把锅里的水烧开,放进馄饨里。
13.然后用手将汤汁盛入调味碗中,即可食用。
冰冻肉燕怎么煮
主料:肉燕100g、鸡血1碗
辅料:鸡内脏适量、盐适量、姜片适量、香菜末适量
步骤:
1、准备肉燕
2、准备鸡血
3、准备鸡内脏煮熟改刀切小块
4、肉燕泡水洗净干净
5、鸡内脏也泡水洗干净
6、锅中坐鲜汤加入肉燕
7、加入鸡内脏烧开
8、加入鸡血再烧开
9、出锅撒上香末,调匀即可盛出享用