羊肉火锅配菜放什么好
在我们东北一般都会放青菜，木耳，冻豆腐，鱼丸，蟹棒等等，只要你自己喜欢的都可以放羊肉火锅不能放什么配菜？吃羊肉火锅有哪些禁忌
1、醋 羊肉不能和醋一起吃，很多人吃什么都喜欢加点醋，喝羊肉汤的时候也要放醋，认为这样才够味。羊肉性热，而醋与寒性食物搭配最好，如大闸蟹，与热性的羊肉不适宜。
2、南瓜羊肉不要和南瓜一起吃，会发生黄疸和脚气病。
3、栗子羊肉不能和栗子一起吃。两者一起炖或者炒都不适宜，因为两者一起引起消化不良，有时还会引起呕吐。
4、茶吃完羊肉后不宜马上喝茶。羊肉中蛋白质很多，茶叶中有较多的鞣酸，两者相遇产生鞣酸蛋白质，容易引发便秘。这个原理就和在牛奶中放茶叶一样，所以吃羊肉火锅最好喝点黄酒、酸奶，不要喝王老吉。
羊肉火锅里放什么配菜好吃
羊肉火锅味道鲜美，同时还可以搭配其他菜吃，使风味更佳，营养更丰富，比如：
素食类：萝卜、豆腐、娃娃菜、大白菜、菠菜、油麦菜、土豆、莲藕、香菇、茼蒿、冬瓜、韭菜、金针菇、黄瓜、香菜等蔬菜；
荤菜类：鱼丸、虾丸、鸡肉、猪肉、火腿、鸡蛋、鸭肠等；
干货类：干豆皮、腐竹、木耳、黄花菜、粉丝等。
注意不要因为好吃而吃得过饱，以免引起胃胀胃痛、腹痛腹泻等肠胃不适。
羊肉火锅怎么做好吃
材料：适量羊肉，根据自己的口味准备好料酒、姜片、葱白、大蒜、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、小茴香、草果、香辣酱、老抽、生抽、蚝油、冰糖、盐等调味料。
1.将锅中注入冷水，把切好的羊肉片放入锅中，放入姜片、料酒以及葱白，水烧开后焯几分钟，撇去浮沫，捞出羊肉，控干水分；
2.锅洗净，烧油，放入冰糖、香辣酱以及其他准备好的调料，小火将香味炒出后，放入羊肉，加适量料酒，暂时不要放老抽、生抽、蚝油及盐；
3.翻炒至羊肉炒出油后，再加入适量的老抽、生抽、蚝油及盐，翻炒均匀即可；
4.倒入足量开水，保证淹没食材，建议水面超过食材5-7厘米左右；
5.用大火煮开后，转为小火慢煮1小时左右，等香味四溢，然后根据自己的喜好放入适量盐调味即可。
羊肉火锅加什么配菜好？
解答：
分为清汤羊肉火锅和红汤羊肉火锅，可以加土豆，大白菜，粉丝，青菜，蘑菇，豆皮，千张，鸭血，鱼丸，豆腐干，蟹棒，毛肚，午餐肉，黄喉，豆芽等
羊肉火锅配什么配菜好？
解答：
羊肉火锅用如下配菜:
1、素食类的可以选择豆制品,豆泡,冻豆腐什么的.其实油面筋也不错!煮得半熟的。
2、常见火锅配菜蔬菜类：娃娃菜，菠菜、土豆、莲藕等。豆制品：冻豆腐等肉类;羊肉卷不能少，也可以配点手切。
3、海鲜配菜有：鲅鱼片，牡蛎，鱿鱼片，
4、蔬菜有茼蒿，小白菜，大白菜片，菠菜(和羊肉是最佳搭档，同吃可是人间美味。送啤酒，送一到两碟配菜，或者冷
解答：
白萝卜，红萝卜，芹菜，大蒜苗，莴笋，东北大葱，油麦菜娃娃菜。肉可以选择羊肉和羊杂，比较方便快捷实用干净整洁卫生得的的。
羊肉火锅不能放什么配菜?
羊肉与乳酪--同食伤五脏
羊肉与醋--同食伤心脏
羊肉与半夏--同食影响营养成份吸收。
羊肝与红豆--同食会引起中毒。
羊肝与竹笋--同食会引起中毒。
羊肉与田螺┄┄同食积食腹胀
羊肉与西瓜——同食伤元气
虽然有一些不是火锅配菜，但是还是注意一下，
大部分菜都是可以的，毕竟吃火锅涮羊肉的多，又不是不吃其他的了
