发烧的时候可以吃鸡蛋吗
进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状
。同样，其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量，应该尽量少吃。
很多人认为发烧生病时吃鸡蛋，不但清淡容易消化，而且有营养，对恢复健康有利，但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋，会使机体内热量增加，因热量无法散发，如同火上浇油，会烧得更厉害。
鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃，尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白质，99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧
发烧症状。同样，其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量，应该尽量少吃。
发烧病人的饮食应清淡、易消化，并含有丰富的维生素，一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。退烧后，可以食用清鸡汤面、菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。
发烧的时候可以吃鸡蛋吗
“吃鸡蛋发热，孩子发烧了就不能吃鸡蛋。”有家长认为，鸡蛋中蛋白质含量较高，孩子发烧的时候吃，容易增加身体的基础代谢率，不但不能使体温降低，反而会增加身体热量，不利于病情的恢复。另外，发烧时吃鸡蛋会不消化。事实真是这样吗？营养价值较高的鸡蛋，为什么会“中枪”呢？
吃鸡蛋发热是食物的热效应所致。食物热效应指食物中的营养素在消化、吸收、代谢和储存等过程中，需要额外消耗的能量。
产生热效应的不仅仅是鸡蛋，我们吃的所有食物，如米饭、肉类、蔬菜、水果等都会产生热效应，只是含蛋白质多的食物产生的热效应较高一些。那么，进食一个鸡蛋，究竟能产多少热效应呢？12.8千卡。这种额外增加的热量，对我们成年人的体温影响是微乎其微的，对幼儿影响也不大。
所以，孩子发烧时是可以吃鸡蛋的。
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，其消化利用率高达98%，在营养学上被用作参考蛋白来评价其他食物的蛋白质营养价值。发烧时人体新陈代谢加快，身体中蛋白质的分解加速，需要及时补充容易消化吸收的优质蛋白质，鸡蛋就是比较好的一个选择。
鸡蛋含丰富的钙、磷、铁，
维生素A、D、E及B族维生素。发热时，因多喝水、多排尿、多排汗等帮助康复措施，人体B族维生素的排出量大大增加。同时，服用各种药物后
