味精吃多了会怎样,孕妇能吃味精吗
孕妇为什么不能吃味精
一般家庭所用的味精是调味料的一种,味精的主要成分为谷氨酸钠。我们用味精的主要目的就是为了增加食品的鲜味,一般是在炒菜和炖菜中使用最多,也可用于汤和调味汁。孕妇怀孕后就一般不能吃味精了。因为味精也算是一种化学成分的调味品,不是天然的,所以建议孕妇不要吃味精。
还有就是,准妈咪最好就是选择纯天然生成的绿色食物来吃,就算调味品也是,其实我们可以加些天然的调味品,如干辣椒、罗勒、香菜等等。最好不要吃人工合成的,因为孕妇吃了以后会直接影响胎儿的吸收,直接来说,就是妈妈吃什么,宝宝在肚子里就会吃什么,所以孕妇就要特别注意饮食,不要吃味精,起码要很少量吃。
孕妇吃味精有什么危害
据研究表明,味精的主要成分是谷氨酸钠,这种化学物质在遇热就会分解出来一种香素,从而食物的鲜味得到提升。但是如果味精吃得多了,孕妇血液中的谷氨酸含量就会升高,升高后就会妨碍钙和镁的吸收,人一旦缺少钙镁锌,就会觉得头痛、心跳加速、恶心等症状,且对生殖系统也有不良影响。
而且使用味精过多,就会造成对味精有依赖性,所以说,孕妇如果可以避免,就最好不要吃味精了。
怀孕吃味精多了会怎样
我们一直在强调,孕妇不可过多的食用味精,原因就在于孕妇过量食用味精会影响到孕妈妈甚至是胎儿的健康。那么孕妇吃多了味精会怎样呢?
因为味精中的谷氨酸钠含量较高,孕妇如果过多的食用味精,就会导致谷氨酸钠摄入过多,进而引起高血压的问题,这是对孕妈妈不利的。
再则,孕妇一旦摄入谷氨酸钠过量,会影响到身体对钙、镁、锌等元素的摄入,胎儿也会因此缺钙缺锌,这样一来,是极有可能影响到宝宝身体和智力发育的。
另外,味精中的谷氨酸钠在高温烹饪下会产生致癌物质,这样一来,孕妇还过多的摄入明显是于自身和宝宝都很不利的。