鹅蛋炒韭菜怎么做好吃不腥

更新于:2023-09-12 20:53:07 知识问答 万阅读
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鹅蛋炒韭菜怎么做好吃

.主料:鹅蛋、韭菜。

2.鹅蛋打入碗里。

3.用筷子搅拌均匀。

4.韭菜洗净,切成寸段。

5.锅烧热放入油烧热。

6.放入鹅蛋,翻炒至刚刚凝固。

7.放入韭菜翻炒。

8.同时放入精盐。

9.翻炒至韭菜变色即可。

10.装入盘里即可食用。

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解答:

主料鹅蛋1个 辅料韭菜100克盐2克

步骤

韭菜摊鹅蛋的做法步骤11.鹅蛋洗净

韭菜摊鹅蛋的做法步骤22.鹅蛋磕入碗中

韭菜摊鹅蛋的做法步骤33.加入少许水,打散

韭菜摊鹅蛋的做法步骤44.韭菜洗净切碎

韭菜摊鹅蛋的做法步骤55.韭菜末放入蛋液中,加盐拌匀

韭菜摊鹅蛋的做法步骤66.油锅烧热后放入蛋液

韭菜摊鹅蛋的做法步骤77.一面成型后翻面煎好即可,厨房光线不好,实物黄绿分明,色泽艳丽