人参和枸杞怎么搭配泡酒

更新于:2023-09-12 21:17:30 知识问答 万阅读
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鲜人参枸杞酒怎么泡

人参用白酒轻轻刷洗,将泥土杂质洗干净,准备300g左右人参配150g枸杞,再准备10斤50度以上纯粮酿的白酒,用5升以上的玻璃瓶,将白酒入瓶,再将枸杞入瓶,然后将人参入瓶,这时要注意人参在瓶中的位置,尽量使人参舒展在酒里,后期有观赏价值,最后封瓶,几天后晃动一下瓶子,使浸出的药性均匀分布于酒中,至少30天后才可以开始饮用。如饮用时觉得口感不好,可适当加些原生蜂蜜入酒中,可使酒更柔和,口感更好。

人参枸杞酒怎么泡制

人参枸杞酒的做法主料:人参3克,枸杞子35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000克。

制作:将人参去除芦头,用湿布润软,切片;枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,微炼至黄色时,趁热用纱布过滤去渣。将白酒装入酒坛内,将药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌1次,浸泡10~15天,泡至参杞色淡味薄,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成。每次饮用15毫升,一日2次。

功用:功能大补气血,养心安神。用治劳伤虚损,阳萎,食少倦怠,惊悸健忘,头痛胶晕,腰膝酸痛。

人参红枣枸杞怎么泡酒

红枣补血,枸杞补阴,人参补气。泡酒可以起到:“补血养阴补气”的作用。配方;以五斤白酒计算,红枣50克,枸杞50克,人参25克即可。该药酒是非常好喝的。