意蜂蜜和中蜂蜜有什么区别
中蜂蜜一年才取一次，意蜂蜜产量高，有些人卖的不到40度。意蜂蜜和中蜂蜜的标准都得达到42度，中蜂蜜一般43度。要说功效都大同小异。中蜂现在养的人不多，因为产量低养中蜂不会赚钱的，所以如果喝蜂蜜尽量别选择中蜂蜜，假的太多，大多数都是浓缩的。意蜂蜜能买到纯的，也能买到中蜂蜜那种品质的意蜂蜜。一般我都是百度搜索，益蒙山蜂蜜购买的。
了解一下中蜂蜜与意蜂蜜的区别？
解答：
中蜂蜜一年才取一次，意蜂蜜产量高，有些人卖的不到40度。意蜂蜜和中蜂蜜的标准都得达到42度，中蜂蜜一般43度。要说功效都大同小异。中蜂现在养的人不多，因为产量低养中蜂不会赚钱的，所以如果喝蜂蜜尽量别选择中蜂蜜，假的太多，大多数都是浓缩的。意蜂蜜能买到纯的，也能买到中蜂蜜那种品质的意蜂蜜。
土蜂蜜与意蜂蜜的区别？
解答：
1、蜜蜂的大小及特征不同。意蜂大约比土蜂蜜大1.5倍，除雄蜂外其尾部较尖，土蜂尾部则较圆。
2、蜂箱的摆放不同。意蜂的蜂箱多为一排排整齐的放着，两箱层叠或者紧挨着；而土蜂的蜂箱则是隔开放的。
3、蜂蜜的香味及营养不同。意蜂蜜的花香味及蜜种一般较单一，因为意蜂的习性只采一些较大的花蜜，小花不会去采；而土蜂多为百花蜜，因为土蜂蜜会采集各种各样的花蜜，不论大小，有些小花的蜜是非常珍贵的，所以土蜂蜜会更有营养 。
4、取蜜次数不同。意蜂取蜜比较频繁，几天一次甚至一天一次，这样的蜜酝酿时间不长而产量高；而土蜂蜜多为一年取一到两次蜜，这样的蜜经过反复酝酿，营养价值会高出许多。值得特别说明的一点，一些意蜂的商家为了方便运输，把养殖场建在大马路边上，这样难免受汽车尾气及现代化工业的污染。
中蜂蜜与意蜂蜜有什么差别
中蜂蜜与意蜂蜜差别：
1、中蜂蜜浓度要高
研究表明，中蜂蜂蜜的花粉粒要比意蜂好得多，中蜂蜜花粉浓度为1.55万个／g，意蜂蜜浓度为1.01万个／g，因此中蜂蜜浓度伏烂要高。
2、中蜂蜜蜜源多
中蜂又叫做中华蜜蜂、土蜂，其个头小，嗅觉灵敏，善于采零星蜜源，采出的蜜浓度高，口感鲜，营养丰缺袜漏富，采的蜜种大概就是以百花蜜为主。而意蜂全名叫好散意大利蜂，它是由国外引进的一个蜂种，其蜜源比较单一，如椴树蜜，油菜蜜，槐花蜜等。
3、中蜂蜜香气重
中蜂和意蜂在酿造蜂蜜时，由于排气散热方式有区别，因此酿造出来的蜂蜜香气是不一样的，中蜂蜜香气可能会比意蜂的更重。
意蜂蜜和中蜂蜜区别
中华蜜蜂对于中蜂蜜的保存，除了控温扇风去除水分外，还靠自身分泌抑菌物质，芳香物质来辅助保存蜂蜜并做巢内抑菌，这是中蜂蜜的价值所在。正因为中蜂的特性，反而让中蜂蜜更加珍贵，活性酶值高，有大量天然抑菌，芳香物质，蜂蜜细腻，这也是中蜂蜜可药用的原因所在，这也是美容，润肺，润肠必须用中蜂蜜的原因所在。这是本质区别。
2、从蜂蜜的外观来看，中蜂蜜是凝固粘稠状态，是混合蜜，混合有微量的花粉、蜂腊等所有成份为一体，而市场上的意蜂蜜稀而透明、水分大、成份单一。
3、口感上，刚采割的中蜂蜜有较浓的中草药味，有酸甜苦辣四味，而意蜂蜜口感普通，口味单一。
4、从结晶和色泽上看，中蜂蜜结晶后颗粒细微，细如脂，润如奶油，而意蜂蜜结晶时有较大的可见颗粒物。
