咖啡厅有哪些功能分区
楼主你好，以咖啡作为你的经营导向是可以的，但是我个人认为450平米的面积，如果单纯的经营咖啡饮品为主的话，会显得太单一。按照这个面积完全可以上餐点，这样既能丰富产品种类又能相互搭配。没有太大必要做包间，你可以设计成卡座的性质，更能彰显咖啡厅的环境和氛围。也可以到其它的西餐咖啡厅看看，也许能找到你想要的灵感！咖啡厅功能分区
以我工作的咖啡厅来说吧
有吧台，厨房，收银台，外场（就是客人和服务员待的地方） 仓库 基本就这些了，当然可以把厕所和办公室算在内
咖啡厅功能分区有哪些
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