鱿鱼什么做法最好吃？
解答：
爆炒鱿鱼
1、鱿鱼清水泡2个小时
2、把鱿鱼的骨拔下来
3、切成小段(3毫米左右)
4、空锅，中小火，不要放油
5、把鱿鱼下锅翻炒，把表面的水分炒干
6、炒到锅底有点锅巴的时候，起锅
7、把锅洗干净
8、小火，油下锅，油量和平时炒菜一样
9、下鱿鱼翻炒，放盐，量可以比平时炒菜的稍微多一点
10、炒到鱿鱼的表面有点干，有香味就可以了
11、最后放一点酱油上色，就可以起锅了
鱿鱼怎么做好吃？
材料：鱿鱼、油、盐、胡萝卜、黑木耳、青椒、大蒜、生抽、淀粉。
爆炒鱿鱼的做法如下：
1、食材都准备好。
2、木耳用冷水泡发后，仔细清洗干净，撕成碎片。
3、鱿鱼去掉内脏，洗干净后将表面的皮撕干净，从头部开始，很容易就能将一大块鱿鱼皮撕下来了。
4、在鱿鱼的里面先斜切出均匀的纹路，然后再切出十字交叉的花纹。
5、将打好花刀的鱿鱼片切成三角形小块备用。
6、姜蒜和辣椒、胡萝卜都切片备用。
7、取一个空碗，加热生抽、胡椒粉、淀粉和盐，倒入少许清水，调成料汁。
8、锅中烧开水，倒入鱿鱼片，5秒钟左右，鱿鱼片卷起来马上捞出。
9、电饼铛充分预热后，倒入少许植物油加热，放入姜蒜片炒出香味。将黑木耳倒入，继续翻炒。黑木耳大致翻炒后，加入鱿鱼卷和切好的胡萝卜和青椒片，翻炒至胡萝卜微微变色。
10、淋入调好的酱汁。
11、不停地翻炒，直到酱汁微微收干即可。
12、美味的鱿鱼就做好了，出锅装盘 即可。
白灼鱿鱼好吃的做法
白灼鱿鱼好吃的做法如下
白灼鱿鱼这一道菜好吃派岩又鲜甜几分钟搞定~
这样做出来的鱿鱼口感清脆清尘侍御鲜，很好吃！
做法简单，一定要试试呀！！
食材：鱿鱼两只、葱姜、生抽、蒸鱼豉油
做法：
1、鱿鱼处理干净切块（不会处理的买的时候让师傅处理一下就可以啦）；
2、水开倒入谈铅鱿鱼加葱姜煮2分钟捞出装盘；
3、加入葱丝、辣椒丝淋上热油，最后淋上生抽或蒸鱼豉油就可以开吃啦～
