孕妇不能吃鸭子吗?为什么
孕妇能吃鸭子。鸭子肉中含有的蛋白质很高，妊娠期间的女性适量吃鸭子肉对身体有好处，同时还能提高自身免疫力。鸭子肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水等，益处颇多。提高身体免疫力孕期女性的身体抗病力有所下降，容易受病菌的感染，鸭子肉含B族维生素和维生素E较多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症。鸭子肉的营养价值很高，可食部分鸭子肉中的蛋白质含量比畜肉含量高得多，鸭子肉中的脂肪酸熔点低，易于孕妇消化。缓解大便干燥怀孕期间的女性很容易出现便秘的症状，这种情况常常让孕妇朋友异常苦恼，而预防便秘的根本原则，就是防止大便干燥，鸭子肉中含有丰富的维生素，具有补阴益血，清虚热，利水之功效。可以帮助身体及时的清理体内垃圾成，凡体内有热的人适宜食鸭子肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。
孕妇能不能吃鸭子
肉营养丰富，孕妇适量吃鸭肉对身体有好处。老鸭有滋阴补血之功，因此用于调补、食疗时，多选用老鸭。但鸭肉偏寒凉，体寒的孕妇最好少吃。孕妇吃鸭肉有以下好处：
1、鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。
2、鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。
3、所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。
4、鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
5、与鹅肉相比较，鸭肉为清补之物，不属发物;而鹅肉性平，属发物食品。公鸭肉性微寒，母鸭肉稍偏凉。
6、鸭肉补虚，以老而肥大者为优，所以，清代食医王孟英曾经指出：“雄而肥大极老者良。”实为经验之谈。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。
