维尔生的红柳桉树蜂蜜为什么那么贵？与普通蜂蜜有什么区别
纯蜂蜜的价格相对最便宜，土蜂蜜略高一些，野生蜂蜜和笨蜂蜜价格比土蜂蜜高，巢蜜价格最高。土蜂蜜是野生中蜂经人工驯化，装箱饲养，采集山区丘陵地带的百花之蜜，经春夏秋冬四季酿制而成，纯度极高，营养特别丰富且久存不变，砂甜醇厚，是蜜中贵的蜂蜜和便宜的蜂蜜，品质上有什么区别
1、浓度不同
蜂蜜的品级是按浓度来分的。根据不同浓度，蜂蜜分为一级品和二级品，一级品水分含量≤20%，二级品蜂蜜水分含量≤24%。所以贵的蜂蜜和便宜的蜂蜜浓度品级是不一样的。
2、功效不同
洋槐蜜和某些浅色蜜气息清香、品质好，但党参蜜、龙眼蜜、枣花蜜颜色深，同样也属于优等蜜。研究表明，深色蜜中的蛋白质及铁的含量高于浅色蜜约50％。
扩展资料：
蜂蜜的选择技巧：
1、色泽
浅色和特浅琥珀色最好，其次为浅琥珀色和琥珀色，深琥珀色和深色较差。
2、浓度
从浓度上看，一级蜜的浓度为42度以上，二级为41度，三级为40度，四级为39度。
3、花种
从花种上看，山桂花、荔枝、桂圆、柑橘、椴树、刺槐、紫云英、等花种蜜为一等蜜；油菜花、枣花、棉花、瓜花、葵花等花种蜜为二等蜜；乌柏、桉树、荞麦等及含有刺激味的花种蜜为三等蜜。
4、味道
入口柔软细腻、清润爽口、甘甜清新、回味轻悠的为优质蜂蜜；入口绵润、喉感麻辣、味道甜腻、回味较重的为次级蜂蜜。
5、黏度
优质蜂蜜应为稠厚液体，把蜂蜜滴在掌心，用手指搓揉指感沾腻的质量为佳。
6、气味
单一品种的花香气温明显，如紫云英蜜有青草气息，槐花蜜有槐花香味，气味纯正无杂味的为优质。
7、沉淀
以1:5的比例将蜂蜜与水混合稀释，静置一整天后，如无沉淀则为优质蜂蜜。
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