鸡腿有什么好吃的做法又简单

更新于:2023-10-04 04:22:27 知识问答 万阅读
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鸡腿怎么做简单又好吃

鸡腿好吃又简单的做法如下:

鸡腿炖土豆材料:鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。

做法:

1、买回来的鸡腿用刀切成块块。

2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。

3、葱姜蒜备用。

4、锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。

5、炒得差不多啦,加入适量的水。

6、土豆去皮洗净,切成小块。

7、鸡块开了锅,把土豆放进去在炖二十分钟。

8、盛出来可以吃了。

简单的电压锅鸡腿怎么做好吃又简单,做法?

解答:

主料

鸡腿 :适量

电压锅 :适量

辅料

油 :适量

盐 :适量

香菇 :适量

具体步骤

第一步

鸡腿过血水,控干水份。

第二步

香菇切小片。

第三步

热锅放茶油,倒入鸡肉香菇不停地翻炒。

第四步

再加点盐翻炒,加入清水没过鸡肉。

第五步

把鸡腿及汤一起倒入高压锅里。

第六步

盖上锅盖,高压锅上气后转小火炖30分钟。

第七步

完成

鸡腿做法简单好吃

如下:

食材:小鸡腿8个、小香葱1把、生抽2勺、芝麻适量、料酒1茶匙、生姜半块、蚝油1勺、蜂蜜1茶匙、老抽1勺。

1、小鸡腿清洗干净,在每个鸡腿上面划上几刀便于调料入味,加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、1茶匙料酒和1茶匙蜂蜜抓匀腌制30分钟。

2、准备一个砂锅,铺上一层香葱,放上几片姜片。如果没有砂锅,也可以用电饭锅来做,底部可以抹上一层食用油。

3、将腌制好的小鸡腿铺在葱姜上面,剩下的腌料也倒进去。

4、盖上锅盖,大火煮开之后,转小火继续焖20分钟。

5、在用砂锅焖的过程中,锅中会慢慢出汤汁,根据口味尝一尝咸淡,基本上不需要再添加盐了。

6、大火收一下汁,颜色更漂亮。出锅撒上一些葱花儿、芝麻就可以了。

7、非常香嫩入味的小鸡腿就做好了。