啤酒配什么菜是最佳搭配
1、芹菜拌花生米
所需材料：芹菜半斤、花生米半斤、油盐适量、香油半汤匙、大蒜3瓣、花椒半汤匙、八角1个、味精少许。
2、麻辣小龙虾尾
所需材料：小龙虾虾尾1斤、香菜2棵、油适量、大蒜4-5瓣、麻辣牛油火锅底料2汤匙、料酒1汤匙、海鲜酱油1汤匙、鸡精1茶匙。
3、皮蛋豆腐
所需材料：内酯豆腐1盒、皮蛋3个、香菜1棵、小葱2棵、小米辣2-3个、油盐适量、大蒜3瓣、香油1汤匙、生抽2汤匙、香醋2汤匙、白糖少许。
4、花毛一体
所需材料：花生1斤、毛豆1斤、盐半汤匙、花椒20-30粒、大料（八角）3-4个、干辣椒3个、香叶4-5片、姜1块。
5、黄瓜拌猪头肉
所需材料：猪头肉（熟）半斤、黄瓜1根、香菜1棵、小米辣3-4个、油盐适量、香油半汤匙、大蒜3瓣、海鲜酱油1汤匙、米醋1汤匙、白糖半汤匙、芝麻半汤匙、辣椒粉适量。
6、凉拌手撕猪心
所需材料：猪心2个、香菜1棵、洋葱半个、大葱1棵、油盐适量、香油1汤匙、干辣椒7-8个、大蒜2瓣、姜1块、花椒十几粒、大料2个、香叶2-3片、料酒2汤匙、生抽1汤匙、白糖半汤匙、芝麻1汤匙。
啤酒配什么是最佳搭配
啤酒的最佳搭配：麻辣小龙虾、烧烤、炸鸡、麻辣烫、凉菜。
1、麻辣小龙虾
现在很多麻辣小龙虾，都是用很多辣子跟着花椒炒在一起的，辣度非常的高，把麻辣小龙虾吃在嘴里徘徊的这个时候，喝上一口啤酒能够刺激嘴中的味蕾，并且刚好能够综合吃麻辣小龙虾带来的辣感，再混合着龙虾一起下肚，简直就是绝配，好吃到根本停不下来。
2、烧烤
一般烧烤的食材都会刷很多辣椒在烧烤的面上，基本上烧烤都是这么做的，吃到嘴里非常的有刺激感，尤其是在夏天，这么热的天气，吃烧烤是一件很刺激的事情，在这个时候，再配上一瓶啤酒，好吃到根本停不下来。
3、炸鸡
炸鸡配啤酒，尤其是在冬天下着大雪的时候喝最好，不用去管什么卡路里，也不用去维持各种形象，喜欢吃就吃想买就买，吃上一口炸鸡脆脆的肉，再喝上一口凉爽的啤酒，好吃到根本停不下来。
4、麻辣烫
吃麻辣烫肯定会有一些肉食或者是一些菌类，可能会不太好下咽，而且麻烦烫一般都比较辣，放的辣椒比较多吃起来会比较的热，喝一口啤酒会非常的爽快。
5、凉菜
凉菜大多数都是属于腌菜，腌菜中会放很多的盐还有辣椒，如果吃了凉菜感觉到咸或者是辣，这个问题是喝白开水无法解决的事情，喝啤酒的话就能够嘴里的辣度变低，而且啤酒加凉菜，一起下肚非常的爽快，吃起来会有一种辣苦辣苦的味道，可以说好吃到根本停不下来。
和啤酒搭配最佳的美食是什么？
与啤酒搭配最佳的美食太多了，数不胜数，种类层出不穷。搭配合不合理主要是根据个人的饮食习惯和口味需求而定。
比如，啤酒搭配羊肉串就是比较上口的美食，炎热的夏季考上一堆羊肉串，喝上冰凉的啤酒，虽然对身体没有太多好处，但确实是美味。想想就流哈拉子。
啤酒还可以搭配花生米，几个人凑在一起，吵上两三盘花生米，淋漓尽致地喝上啤酒，诉说生活工作中的种种哀愁，也算是人生一大乐事。
啤酒还可以搭配火锅，涮羊肉、涮鱼片、涮蔬菜，啤酒配上麻辣的火锅料，在口中混合的滋味一定不赖，大汗淋漓地吃火锅，唱唱快快地喝扎啤。一个字，爽！
