不含蛋白质主食有哪些
一般食物完全不含蛋白的不多,一般要避免高蛋白饮食就行,避免肉类豆制品奶类蛋类这些高蛋白食物。粮食类一般含蛋白质在10%以下,蔬菜类所含蛋白质也不多,完全不含蛋白质的如淀粉,糖类,食用油等一般只是做饭时辅助添加。
不含蛋白质的食物有哪些
在常用的每100克食物中,肉类含蛋白质10—20克,鱼类含15—20克,全蛋含13—15克,豆类含20—30克,谷类含8—12克,蔬菜、水果含1—2克”动物性食物比植物性食物含量多,豆类含量很多。
所以低蛋白的食物就是水果,果汁,大多数蔬菜,面食等。
哪些肉类蛋白含量低
1、粮食类:大米、面粉、小米、玉米糁等,其中蛋白质含量约9%。
2、蔬菜类:萝卜、包菜、芹菜等,蛋白质含量约1%。
3、肉类:猪肉(瘦肉)、青鱼、草鱼、瘦牛肉、鸡蛋白、兔子肉,其中蛋白质含量约20%。
4、牛奶蛋白质含量为约3、3%。
5、鸡蛋蛋白质含量为约15%。
6、豆腐蛋白质含量为约90%。