怎么做好吃，西红柿面条的家常做法
1.将西红柿切成小块，然后放在盘子里备用。鸡蛋打散，加入少量盐，用筷子搅拌均匀。将油放入热锅中，在油开始沸腾或冒烟时倒入鸡蛋，成型后将鸡蛋翻几下，然后用锅铲将鸡蛋切成小块。
2.加入西红柿继续翻炒。西红柿的汁液渗出后，放在盘子里备用。烧开，放入面条，然后加入少量酱油，加入炒好的西红柿和鸡蛋。将西红柿、鸡蛋、面条搅拌均匀，然后加入青菜，或者加入少许十三香调味，继续煮1-2分钟。
西红柿面家常做法简单
西红柿面条好吃简单做法：
主料：西红柿、鸡蛋、面条。
辅料：盐，鸡精，葱花，胡椒粉。
1、西红柿用筷子插一下，放到煤气灶上面，开最小火把西红柿表皮的烫破，把西红柿外皮给去掉。去好皮的西红柿对半切，然后切成小块。
2、锅里加水，水烧开，放入适量的面条。
3、放面条之后水再次煮开，点入一次冷水，这样重复做2到3次；煮好的面条捞出，放到凉水里面透凉。
4、锅里面加油烧热，放入鸡蛋煎到两面定型，然后铲成小块。接着推到一边放入西红柿，用勺子压出西红柿的汁水，然后往里面加入清水。
5、接着放入面条和青菜，水煮沸马上开始调味，放入适量的盐，生抽，胡椒粉，鸡精。
6、准备出锅的时候放入一些葱花就可以了。
西红柿面条注意事项
1、煮面条的时候倒入冷水，这样可以让面条受热更均匀，煮出的面条口感好，在家里面煮饺子倒入冷水也是同样的道理。
2、面条提前煮过，这样汤才不会变得浑浊，同时鸡蛋和西红柿煎过，这样汤汁更香。
3、西红柿用煤气烫去皮，比用开水效率更快。
超简单西红柿面怎么做
食材用料：
西红柿[图]西红柿100克相克食物
面条300克
黄瓜丝50克
油[图]油适量
盐适量
鸡精适量
葱花适量
菜谱做法：
西红柿面的做法图解11.西红柿洗干净，切块备用
西红柿面的做法图解22.挂面
西红柿面的做法图解33.锅加油，加十三香爆香，添汤烧开
西红柿面的做法图解44.开锅，放入挂面煮熟，放西红柿在次煮熟，放黄瓜丝，盐，鸡精即可
西红柿面的做法图解55.放入碗里，撒上葱花即可
