有胆固醇高的人能吃鸡蛋吗

更新于:2023-11-29 21:04:39 知识问答 万阅读
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胆固醇偏高的人不能吃鸡蛋吗

可能平时我们都会听一些专家说,鸡蛋的胆固醇含量非常高,所以看见鸡蛋很多高胆固醇患者都不敢轻易尝试,其实就像上面刚才说的,胆固醇对我们身体影响并不大,而鸡蛋中含有丰富的卵磷脂对神经系统的健康有很重要的帮助,所以高胆固醇患者每天可以正常吃一个鸡蛋。

其实之所以胆固醇会存在于血液内形成斑块,主要原因还是因为血流量减少,吃一些对血管畅通有帮助的食物,如姬松茸、西蓝花、芦笋、木耳等这些食材都有助于稀释血液,并使血液运输畅通,降低发病几率。

胆固醇高可以吃鸡蛋吗?

病情分析:胆固醇高可以吃鸡蛋

意见建议:胆固醇高可以吃鸡蛋,蛋黄中的胆固醇确实比较高,但是适量的吃是完全没有问题的。不要因为担心这个就不吃蛋黄。鸡蛋黄不等于胆固醇。适量吃鸡蛋不会增加胆固醇。化验分析表明,鸡蛋中的胆固醇与蛋白质结合在一起,可形成一种脂蛋白,按颗粒大小,可分为超低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。前两种可沉积于血管壁上,后一种却有清除血管壁上胆固醇的作用。所以,鸡蛋中的胆固醇成分本身就可以互相抵消。

王月侠—廊坊中医院

内科

医师

胆固醇高能吃鸡蛋吗

1、胆固醇高的患者是可以食用鸡蛋的,如果高的很严重,可以不吃鸡蛋黄,蛋清是可以食用的。

2、胆固醇是人体组织不可缺少的物质,人体中胆固醇分布于全身各个组织之中,食物中胆固醇的含量大概只占到10%-20%,而其他胆固醇主要是由肝脏和肾上腺合成的。

3、胆固醇是合成胆酸、肾上腺皮质激素、性激素、维生素D的重要原料,所以胆固醇过低也是不正常的。胆固醇过高又容易引起高脂血症,发生冠心病、高血压,所以胆固醇增高时可以不吃鸡蛋黄,少吃动物内脏,鸡蛋清还是可以使用的。

胆固醇偏高能吃鸡蛋吗

胆固醇偏高能吃鸡蛋但不能多吃。对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。每人每天以吃3~5个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要。如果胆固醇高就更不适宜多吃了。

胆固醇高能吃鸡蛋吗?

可以吃,但要注意吃的量和时间.其实鸡蛋黄含有有一种很好的物质叫胆碱,它是能够降低胆固醇的,但是如果胆固醇本身偏高的人,那最好一周吃两到三个鸡蛋,多了不宜,而且最好是早晨吃,晚上一定别吃了.平时注意多吃蔬菜和水果,多吃粗纤维食品就好了.