红酒怎么喝是正确的？
其实喝红酒是有一定讲究的。下面是喝红酒的几个步骤，和红酒相关的知识，让大家更了解红酒，知道该如何饮用红酒。
1、喝红酒不要添加雪碧一类碳酸饮料和冰块，红酒中如果加入雪碧或者碳酸类饮料，就会破环红酒原有的醇香口味，因为碳酸饮料中含有大量糖分和汽体的，对红酒的营养功效和口味都会产生一定的影响。而红酒中加入冰块会把红酒稀释，对于胃酸过多和胃溃疡病的患者不适合饮用。
2、一般的红酒不需要冰镇，一般红酒在正常温度下就可以饮用，不用经过冰镇后在饮用，将红酒启开后倒入酒杯静置一会，这样红酒可以很好的与空气产生反应，使味道更加醇香。只有极个别种类的红酒需要冰镇。
3、喝红酒时的步骤，倒酒时，手拿酒瓶要用拇指抵住瓶底，其余四个手指轻轻压住瓶身，因为红酒特别容易受温度的影响，温度教高的手心要尽量远离瓶身。红酒放置久了会产生一些沉淀，对红酒的口感有一定的影响，所以倒酒时要用力均匀，轻柔的倒出红酒，不要使劲摇晃。一般喝到结束，瓶底要留两厘米左右高的红酒不喝。摇酒可以使红酒中未完全“醒”来的酒充分散发酒味，让红酒中的香味最大程度地挥发出来。
正确喝红酒的方法 如何正确喝红酒
1、要正确选择环境，喝红酒最重要的一种是气氛，营造气氛很重要，所以喝红酒时选择场合尽量安静，光线偏暗。空气清新，室内颜色偏轻松气氛的浅色为宜。
2、直立红酒，因为很多红酒躺着储存，木塞浸泡时间长后会产生木屑，所以喝红酒前最好有一段时间直立放。红酒瓶底部有向中间凸起部分，这样的设计就是要让木屑沉到凹沟里去。
3、台布选择，红酒因产地及年龄不同，会产生不同的色调，为了凸显他们的色调可以选择不同的台布，暗色的台布会掩盖酒的色调，一般以白色、粉红色等浅色为主。
4、酒温，红酒饮用前，一般降低酒温。最好的方法就是放在含有冰的水桶浸泡一会。
5、气味。喝红酒时，可以先打开瓶塞，让酒透透气，味道更香醇，但不宜超过三个小时。
6、酒杯及拿放。酒杯尽量要选择足够的轻薄及透明，以使酒色突出。喝红酒的时候拿酒杯高脚的部分，倒酒时应倒入三分之一。
