孕妇可以吃阿胶糕吗
孕妇可以吃阿胶糕。
因为阿胶糕里面含有非常多的微量元素，比如氨基酸、铁、锌和钠，以及一些精氨酸络氨酸等。阿胶糕是一种营养丰富、方便即食的新型食品。在中国南方江浙沪一带，秋冬季节服用阿胶糕已经形成一种生活方式。
1920年由东阿润惠堂第六代掌柜任国兴研制发明，首创凝胶成糕法。将阿胶原液、黑芝麻、核桃仁、桂圆肉、绍酒、冰糖等熬制成稠膏状。将阿胶制作工艺中的凝胶、切胶、晾胶、瓦胶等工艺融合其中。用糕点垫纸包裹胶块，再用棉线缠裹纸包，并将其命名为即食阿胶。
制作办法
1、在干净的陶瓷锅内，倒入阿胶粉，考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异。加入黄酒，文火煎煮，去除腥味。待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。
2、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑。而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕已经熬成。
3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜。把熬成的阿胶糕倒入其中，用力挤压。
4、须冷却凝固后，切成各种形状的糕，便是阿胶糕。
孕妇可以吃阿胶糕吗?
怀孕的女性是可吃的，但要适量。阿胶糕可治疗可治疗月经紊乱、月经过多，过少、功能性子宫出血、经期腹痛，月经不调等妇科疾病，阿胶糕也被称为。妇科圣药。阿胶可治疗因为燥热伤肝而引发的干咳少痰，痰中带血，口舌干燥等现象，另外阿胶糕还可用来治疗日常中所说的结核咳血。
