用松花蛋煮粥怎么做
松花蛋煮粥的做法：
食材：
步骤：
大米淘洗干净加水煮成粥。
皮蛋洗去红泥，去壳，切成小块，淋上所有准备好的调味料（酱油5克、酒3克、香油5克）腌渍一下。
姜去皮切成细丝，放在冷水中迅速洗过。
香菜择洗干净切成段。
白粥倒入锅中烧热，放入皮蛋和生姜，盛出后撒上香菜就可以了。
用松花蛋煮粥怎么做
食材：松花蛋、瘦肉、盐、鸡精、淀粉、白酒、米饭。
做法如下：
1、将松花蛋剥壳、切丁；
2、将瘦肉洗净、切丁；
3、向瘦肉丁内加入少许盐、鸡精、淀粉，滴加少量白酒去腥，搅拌均匀，腌制五至十分钟；
4、将米饭倒入锅中，倒入开水，水漫过米饭五厘米左右即可；
5、中火煮五分钟，中途用汤勺搅拌，防止粘底；
6、倒入松花蛋，搅拌均匀，小火煮五分钟；
7、倒入瘦肉丁，中火煮十分钟后，依照个人口味放入适量盐、鸡精，即可
