蔬菜的糖对身体有害吗

更新于:2023-12-06 04:55:41 知识问答 万阅读
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炒菜放糖对身体有害吗

炒菜放糖对身体有害,其危害主要是会产生致癌物质、对牙齿不好、易得糖尿病、味觉疲劳等。

糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在化学上,由于其由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于"碳"与"水"聚合,故又称之为碳水化合物。

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虽然白糖的好处有很多,但是也不应过度食用,俗话说得好:物极必反,我们还是应理性的摄入糖分。