红毛丹怎么吃不沾核皮
1.剥皮前，将外壳用盐水浸泡半小时左右，蓬松的外壳与核之间的薄膜即可去除。2.红毛丹洗净，将皮全部切干净放入碗中，手柄和水果刀洗净，将碗中的肉切成小块，注意不要切到手。这样就可以得到一碗红毛丹肉和一半的果汁，用勺子(果汁)吃。黄丹含有丰富的维生素，主要包括维生素A、维生素B(b1、b2、b6等。)和维生素C(35mg/100g)。红毛丹可以补充身体所需的维生素，有利于改善体质，抗氧化。维生素是人体各种组织器官代谢的主要成分。甚至还有一些必不可少的成分。人体内的维生素一直处于动态平衡中。这种状态是保证人体健康的先决条件。
红毛丹怎么吃不沾核皮 红毛丹相关资料介绍
1、取一红毛丹，用食指和拇指捏住根蒂处，稍用力捏。红毛丹被捏开一小囗。将壳剥开，露出果肉，一口吃掉吐核。
2、因为外形酷似长毛的荔枝，味道也与荔枝相似，故又名毛荔枝，也叫韶子、红毛果、红毛胆、毛龙眼，学名Nephelium lappaceum L。红毛丹是东南亚一种著名的水果，原产地是马来西亚，马来文把它叫做rambutan，意思就是毛茸茸之物。属无患子科韶子属，有36个种，是东南亚原产之无患子科大型热带果树。红毛丹果并不是只有红色的，它有许多变种，也有黄色和粉色的果子。有的红毛丹的核的大小近似於芝麻。红毛丹在中国属于珍稀水果，因为种植面积很少，全中国有种植较大面积的红毛丹的地区目前只有海南岛的保亭和三亚。
3、红毛丹是常绿乔木，雌雄同株或异株。根系生长快，侧根良好；主枝粗壮，分枝多而密，嫩梢褐色披铁锈色短柔毛；叶为偶数羽状复叶，互生或对生；花为顶生或腋生的圆锥花序，有雄花、雌花和具雌花功能的两性花3种。每年可开花结果2次：2～4月开花的,6～8月收果；6～8月开花的，10～12月收果。果实为核果，呈椭圆形或卵圆形。果实果皮有肉质刺，色红、黄或粉红。果肉与荔枝肉类似，程乳白色，半透明。种子1枚,与果肉分离或不分离（以分离者为佳）。红毛丹适合生长在高温潮湿的环境。气温降至8℃时叶片和嫩枝受害；低于5℃时大多枝枯叶落。东南亚各国栽培地区年平均气温多在26℃以上，且雨量分布均匀，适于种植。土壤以肥沃疏松为宜。
红毛丹怎么吃肉不沾模 红毛丹怎么吃不沾核皮
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红毛丹怎么吃肉不沾模
1、鲜食
红毛丹又叫毛荔枝，因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候，只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤，白色透明的果肉就露出来了，但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，不可以心急大力，否则很容易就会核散膜碎，膜肉相连了。
2、茶饮
把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热;其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显着的功效。
2红毛丹怎么吃不沾核皮
外形与荔枝相似的红毛丹被戏称是长毛的荔枝，红毛丹吃起来的口感与荔枝也很相似。红毛丹是海南的一种热带水果，酸酸甜甜的口感深受人们喜爱。但是在吃的时候，如果咬太大力，很容易咬碎核，吃到膜，吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。
3红毛丹的功效与作用
1、增强人体免疫力
经常吃红毛丹能清热解毒，还能提高身体的免疫能力。
2、润发美肤
具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。
3、改善头晕
红毛丹中的铁晕元素也非常的高，能帮助改善头晕和低血压等病症。
红毛丹去核小技巧 红毛丹怎么吃不沾膜
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方法一
首先把红毛丹用两手的食指和大拇指相互握住，然后往中间用力的挤压，红毛丹就会自然的绽开它的果皮，接着就可以轻松的取出红毛丹的果肉食用了。
2方法二
首先用两手的食指和大拇指将红毛丹的两端握住，然后将红毛丹上下扭动，动作就像拧瓶盖的一样，然后就会使红毛丹的果皮上开一个口子，紧接着拿出果肉即可食用。
3红毛丹怎么吃不沾膜
1、准备适量的食盐、清水倒入一个大小适合的盆里，搅拌均匀。
2、然后在盐水中放入红毛丹浸泡半小时，盐水的渗透，会使红毛丹的果肉和核上的白膜脱离出来。
3、泡好以后，就将红毛丹拿出用纸巾擦干水分或者直接控干水分，用上述方法一或二将果皮剥开，即可食用果肉。
4红毛丹怎么保存
建议冰箱冷藏（0—5度）。
由于红毛丹中富含碳水化合物，在常温下容易变色变质，一旦温度高于10度，便不易保存因此建议冰箱保存，可以延长保存时间，一般可保鲜10天左右，不过放的越久的红毛丹口感也会大打折扣，建议尽早食用为宜。如家中没有冰箱的，最好不要一次性买太多红毛丹。
红毛丹怎么吃，红毛丹怎么吃不沾核皮
取一颗红毛丹，用食指和拇指捏住根蒂处，稍稍用力，将红毛丹捏开一个小口，然后将壳剥掉，露出果肉即可食用。
红毛丹的果肉颜色黄白、呈白透明状，汁多，味道清甜，口感与荔枝相似。
红毛丹通常可新鲜食用，也可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。
红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植红毛丹，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。
红毛丹的果壳比荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开即可。
还可做茶饮，将果壳冲洗干净后，用水煎煮，它还可根据个人口味做成果酱、蜜饯等。
食用红毛丹时，最好现吃，一般常温过三天就会变色了，如果放在冰箱，可以放十天左右。
还有它的果核上的比较硬的保护膜通常与它的果实相连，不能食用，要剔除干净。
