孕妇能吃香菇吗
孕妇能吃香菇吗
香菇是我们日常生活中最常见的菌类植物，而且香菇是蘑菇里面营养价值算是很高的一种，但是对于孕妇来说，虽然蘑菇有着很高的营养价值，不过孕妇的抵抗力比平常要差，那么，孕妇能吃香菇吗。
孕妇能吃香菇吗
其实孕妇是可以吃香菇的，而且香菇有着提高人体免疫力的功能，刚好应对抵抗力比较差的孕妇，孕妇多吃香菇能强身健体、增加对疾病的抵抗能力、促进胎儿的发育。香菇的食用方法很多，其中最适合孕产妇的食用方法就是煲汤，不仅不会刺激胃肠道，还有利于营养物质的消化吸收。香菇里面有丰富的营养，多吃香菇的话可以起到增加抵抗力、强身健体、促进胎儿发育的作用。营养学家对香菇进行了分析，发现香菇内有种一般蔬菜缺乏的物质，它经太阳紫外线照射后，会转化为维生素D，被人体利用后，对于增强人体抵抗疾病的能力起着重要的作用。
不过孕妇吃香菇还是有些地方需要注意的，如果是挑选给孕妇吃的香菇，就要避免那些体型比较大的，因为体型比较大的香菇可能会煮不熟，而且大多数能长得比较大的都是加过催化肥的，大量食用可对机体造成不良影响。香菇没煮熟吃了会中毒，建议香菇用开水煮10分钟后再炒，确保食用安全。
孕妇能吃香菇吗
孕妇能吃香菇。
香菇是食用蘑菇中的优良品种，有“蘑菇皇后”的美称。孕妇食用能提高机体的抵抗力，促进胎儿的发育。它的膳食纤维是很丰富的，适量食用可以缓解便秘症状。而香菇中丰富的VD、钙质可以促进身体更好地吸收钙元素。
香菇本身有很多好处：
具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素，是一种菌类食物，能提高机体的免疫力，有延缓衰老、抗癌防癌、降血脂、降血压、降胆固醇等功效。
孕妇在孕期一般都有高血脂、高胆固醇这些问题，而且机体抵抗力会下降，所以食用香菇是很有好处的。香菇对糖尿病、神经炎也有一定的治疗作用，也可以用于消化不良、便秘等，所以香菇对孕妇是有好处的，孕妇能吃香菇强身健体、促进胎儿发育。
香菇的食用方法很多，其中最适合孕妇的就是煲汤，不仅不会刺激肠胃而且有利于营养的消化吸收。对于香菇的挑选一定要避开长得特别大的，可能是激素催肥的，而且大量食用香菇对机体也会有不良影响，特别是香菇没有煮熟就吃会引起中毒，建议用开水煮10分钟以后再炒，确保食用安全的情况下孕妇是可以吃香菇的。
为什么孕妇不能吃香菇 孕妇不能吃香菇是真的吗
孕妇可以吃香菇，香菇对孕妇补充营养有益：
1、香菇中富含蛋白质，有一定的多糖类物质，可以代替一部分主食的量，控制热量的摄入，有助于预防妊娠期体重过度增加；
2、香菇中有丰富的膳食纤维，适量食用可以缓解孕期便秘的问题；
3、孕妇中的微量元素以及矿物质含量丰富，适量食用可增强机体的免疫功能，增加肠道有益菌群，避免一些疾病的发生。用香菇来煲汤是比较好的孕期食用方法，味道既清淡又鲜美。
