蔬菜怎么洗才最干净?
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第一种是洗米水,洗完米的水急急的倒掉干嘛,留下来来洗菜,还可以清洗掉菜上残留的农药。
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第二种是面粉水,将少许的面粉倒进水里,按照洗菜的量来倒水和面粉,这样的面粉水可以分解农药。
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第三种是苏打水,用小苏打粉加入水中,将蔬菜放进苏打水里浸泡一会在捞起来清洗。
蔬菜的清洗方法 蔬菜怎么清洗才干净
1、想让蔬菜更干净,需要长时间的浸泡。建议蔬菜在做菜前,可以在水里浸泡半个小时以上。
2、如果想让蔬菜农药残留物少的话,建议你可以用淡盐水来清洗。洗前,在水里加入少量盐。
3、蔬菜购买回来后,放置一段时间再食用。要知道,蔬菜自身有一种自我解毒的时间,而如果刚买回来就食用的话,则正好是吃农药的时间。
4、把米淘洗后,水不要倒,用淘米水来清洗蔬菜,也能起到分解农药残留物的作用。
5、现在都有蔬菜的清洁剂,大家可以购买这种清洁剂用来清洗蔬菜。
6、热水,烧热水,稍微凉一下后,然后把蔬菜放进去,清洗一下,这样,也能达到有消的去除农药残留物的作用。
蔬菜怎么洗更干净?
一、卷心菜如何洗?卷心菜去掉最外层叶子,对半切开,放在淡盐水里浸泡十分钟,再用流动水冲洗就可以了,这样清洗最干净。
二、西蓝花如何清洗?西兰花的花蕾容易藏污纳垢,用一勺盐、两勺面粉,倒入清水浸泡十分钟,冲洗干净即可。
三、木耳泡发时间过长,容易产生毒素,一勺白糖,一勺淀粉,用温开水浸泡,来回搅拌就好了。
四、香菇加盐和食用碱,搓洗几遍就干净了。