茶叶水可以解酒吗
对于茶叶可以解酒的说法历来就存在着一定的争议，很多人认为茶叶和酒精一样可以起到兴奋中枢神经的作用，反而会加重醉酒，而且茶水喝下去之后可以使得人发生大量的排尿，这样会给肾脏造成一定的负担，甚至是会导致很多有害物质沉积在肾脏内，导致肾结石的发生。但是也有人认为茶叶可以起到非常不错的解酒作用，对人体没有任何的伤害。其实实践证明茶叶确实可以起到不错的解酒效果，可以减轻酒精对人体的伤害，很多人都喜欢在喝酒之后去喝茶，在喝茶的过程中变得越来越清醒。
酒精会在人体内通过机体的代谢作用被分解为乙醇，乙醇再次通过代谢被分解为二氧化碳和水，之后通过血液循环系统和人体的泌尿系统排出体外。茶叶中含有大量的茶多酚，能够有效促进对人体对乙醇的代谢功能，可以起到非常不错的保护肝脏的作用，喝茶可以起到增加血管收缩的作用，茶碱具有非常不错的利尿效果，可以使得酒精迅速被排出体外，从而可以减低酒醉的危害。茶叶中含有非常丰富的维生素c，而维生素c在酒精的分解过程中有着非常重要的作用，茶叶更加可以兴奋被酒精抑制的中枢神经，所以可以起到很好的解酒效果。
茶可以解酒吗
自从整治“酒驾”后，所谓的解酒药销量持续上升，解酒的方法也层出不穷，特别是以茶解酒更备受推崇。个别人寄希望解酒以躲避检查、处罚。 对饮茶能否解酒，有两种截然不同的观点，一种是酒后饮茶能够解酒；另一种是酒后饮茶只能暂时减轻不适症状，不但不能解酒，而且会“雪上加霜”。 第一种观点认为，茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用；茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害；饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。同时，以茶解酒，不会伤害脾胃，不会发生大量呕吐和反胃的痛苦。 另一种观点则认为，本来酒精是在肝脏中转化为乙醛后再变成乙酸，乙酸分解成二氧化碳和水经肾脏排出体外。而酒后饮浓茶，茶碱发挥利尿的作用，促进来不及分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾脏有较大的刺激性，会对肾功能造成损害，严重者可危及生命。另外，酒精对心血管的刺激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用，两者并用更增加了对心脏的刺激，尤其对于心脏功能欠佳的人来说后果更不堪设想。李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害作了表述：“酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿”。
