中午吃肉会胖吗
偶尔在中午吃肉并不会胖，在我们生活中引起肥胖的原因有很多，其中最常见的就是饮食不合理经常出现暴饮暴食的现象，还有一些人是每天摄入的食物比较多，但是运动量很少，导致脂肪堆积在体内；其次有些人肥胖还和不合理的生活结构有关，其实要想体重保持在正常范围内，平时要合理安排自己的饮食，并且进行适量的运动。
由于每个人的运动量不同，对食物的吸收情况也不同，所以对于吃肉会不会胖并不能下定义，吃肉可以补充人体所需的蛋白质，但也要适量。平时加强体育锻炼，提高身体素质，饮食上注意清淡，忌辛辣刺激性食物，肥胖的发生是因为摄入远远大于消耗，未消耗的能量转化为脂肪，形成肥胖。即使单纯进食瘦肉，只要运动量不到，能量就会转化为脂肪，因此，不吃肥肉也会长胖。
吃猪瘦肉会发胖吗?
吃猪瘦肉会发胖。
吃猪瘦肉太多会导致身体长胖，平时少量吃或者偶尔吃不会导致身体发胖。猪瘦肉是属于中等热量的食物，如果吃的太多也会让体重增加，猪瘦肉含有丰富的蛋白质，减肥期间的人群如果想要补充蛋白质，也可以通过其它的食物均衡搭配，去满足身体对营养的需求，比如吃一些牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆浆等食物。
吃猪肉注意事项
忌食用高温油炸的咸肉：咸肉含硝，油炸油煎后，会产生致癌物质亚硝基砒咯烷。因此食用咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品时，忌煎炸。正确的食用方法是：把咸肉、香肠、火腿等食品煮熟蒸透，使亚硝胺随水蒸气挥发。
同时，烧制咸熏食物时最好加些米醋，因为醋有分解亚硝酸盐的作用，而且能杀菌。猪肉不宜高温加热，以免油脂摄入过高，对健康不利。
