喝啤酒为什么不能吃柿子

更新于:2024-01-04 03:32:12 知识问答 万阅读
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喝了啤酒能不能吃柿子

吃柿子的时候最好不要喝酒。因为酒性热,而柿子性寒,两者本来就冷热相克,加上胃中其他含蛋白质的食物与柿子中的鞣酸发生反应后会形成凝固物,加重肠胃负担,既难消化,又难以排出,对身体危害更大。

柿子和啤酒能一起吃的危害:

1、腹泻

性寒的食物和性热的食物一起食用,或者吃性寒食物的同时再食用其他大量性寒的食物,容易出现腹泻的情况,柿子和酒一起吃就容易出现腹泻。

2、腹胀

酒会刺激肠胃导致大量胃酸分泌,会和柿子中的鞣酸和果胶一起发生反应,导致不溶于水、难以消化的沉淀物,因此柿子和酒一起食用容易出现腹胀的情况。

3、肠胃不适

柿子中含有大量的鞣酸和果胶,和酒一起饮用的话,容易出现大量胃酸和鞣酸、果胶发生反应的情况,容易出现不能消化的柿结石,出现肠胃不适的情况,严重导致肠胃出血或者肠胃溃疡。

喝啤酒吃柿子有什么危害

柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。属于水溶性的膳食纤维。

喝啤酒的时候配柿子吃不会导致食物中毒的,但是啤酒中的酒精可以和柿子产生反应,生成很硬的混合物,容易造成消化不良,甚至形成胃结石。

喝了啤酒能吃柿子吗

吃柿子的时候最好不要喝酒,因为柿子和酒在体内可能发生某些反应,给身体健康造成不良影响,那么柿子和酒为什么不宜一起食用呢?

1.酒味甘辛微苦,性大热,柿子性寒,二者不宜同食。

2.酒进入胃肠以后刺激胃肠道,使胃酸分泌增加。柿子中所含的鞣酸和胃酸可形成粘稠的物质,很容易与纤维素凝结成团块,形成柿石,影响消化功能,严重时可能导致肠道梗阻。

3.柿子能促进酒精在人体内的吸收,从而易引起醉酒,所以喝酒时尽量不要吃柿子