含锌的水果和蔬菜都有哪些

更新于:2024-01-10 18:53:38 知识问答 万阅读
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含锌高的食物有哪些水果蔬菜

含锌高的食物包括莴苣、卷心菜、大白菜、豆制品、萝卜、紫菜、胡萝卜、蘑菇、洋葱、茄子、花生米、松子、葡萄干、南瓜、青菜、油菜、玉米、西红柿、佛手瓜、花椰菜、秋葵、芦笋、蕨菜、苹果、香蕉、桃子、鲜枣、梨、草莓、杏子、葡萄干等。

含锌高的蔬菜包括莴苣、卷心菜、大白菜、豆制品、萝卜、紫菜、胡萝卜、蘑菇、洋葱、茄子、花生米、松子、葡萄干、南瓜、青菜、油菜、玉米、西红柿、佛手瓜、花椰菜、秋葵、芦笋、蕨菜、苹果、香蕉、桃子、鲜枣、梨、草莓、杏子、葡萄干等。

含锌高的食物有哪些水果蔬菜

1、海产品:如生蚝、扇贝、蛤蜊、螺蛳、鱿鱼干、墨鱼干、海蛎肉、蛏干、虾皮、紫菜、海带等,可以是煲粥、煮汤、清炒等方式进食这些食物,以补充人体所需的锌元素。

2、红肉:如牛肉、山羊肉、羊肉干等,这些肉类的含锌量虽然没有海产品高,但锌的吸收率还是比较高的。

3、动物内脏:一般来说,海产品和红肉的价格会稍微贵一些,日常可以选择更实惠的食物补锌,如动物内脏的含锌量也是挺高的,可以多吃猪肝、鸡肝、牛肝、鸭肝、鹅肝等。

4、蔬菜类食物:大白菜、白萝卜、茄子、青菜、豆荚、黄豆、芹菜等含锌较高。

5、水果方面:苹果、猕猴桃、枣、荔枝、香蕉,等都是含锌量相对高的。

含锌高的水果蔬菜有哪些

植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等;还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。

水果中含锌多的有各种新鲜水果,如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少,一般每克中含锌量少于2微克。而动物性食物是锌的可靠来源,如猪牛、羊肉中每克含锌20~60微克。豆类和小麦每克含锌15~50微克。

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含锌的水果有哪些

含锌的水果有苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘子等。锌是一种化学元素,它的化学符号是Zn,它的原子序数是30,在化学元素周期表中位于第4周期、第ⅡB族 。锌还是一种浅灰色的过渡金属,也是第四“常见”的金属。锌也是人体必需的微量元素之一,起着极其重要的作用。

其他的补锌食物推荐

1、肉:瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉等。2、鱼:昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼等。3、蔬菜:紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜等。4、粗粮:小麦、芹菜、玉米面、小米等。