什么牌子酸菜鱼调料好吃
味聚特。
1、成分方面。味聚特酸菜鱼调料采用非转基因菜籽油,不添加防腐剂,通过280天自然发酵而成,所选蔬菜来源自有蔬菜种植基地,成分很安全。
2、口感方面。味聚特酸菜鱼调料口感很好,麻麻辣辣,正宗川渝风味,鲜香麻辣,好味道源自好原料,色泽饱满,香味自然醇厚。
什么牌子的鱼调料好吃
新好酸菜鱼做法
新好的鱼调料不错,味道很好,酸菜很好吃的啊,
新好的酸菜鱼有三包料:1.调料包250g 2.油料包30g 3.腌鱼料包20g
新好酸菜鱼调料,采用天然乳酸发酵的四川老坛泡菜与适量的泡小米椒,泡红椒等原料科
学配方而成,本品酸辣适中,鲜香入味,是较好的开胃调料,也是家庭,宾馆,食堂餐厅
备选和馈赠亲友之佳品。
配料:1.调料包[250g]:泡青菜[青菜,食用盐,水]食用盐,泡辣椒,姜,蒜,白砂糖,香
辛料,
食品添加剂:谷氨酸钠,5′呈味核苷酸二钠,柠檬酸,乳酸,柠檬黄,姜黄素,山梨酸钾
,食用香精香料。
2.腌鱼料包[20g]:淀粉,食用盐,胡椒粉。
3.油料包[30g]:植物油,香辛料。
食品添加剂:食用香精香料。
新好鱼料制作方法:
1.将3斤左右的鲜鱼去除内脏和鱼鳞后切成片置于容器中,加入腌鱼料包1袋20g 码均,静
置10分钟后待用。
2.锅中放入食用油100左右,烧至微冒青烟时加入酸菜调料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出
后,加入1000克左右[以刚腌过鱼片为宜]烧沸2分钟左右。将备好的鱼片倒入锅中煮熟。
3.起锅后将油料宝30g倒入盛有煮熟鱼片的容器中并轻轻搅拌均匀,然后视个人口味可添加
适量葱节3,即可上桌食用。