蔬菜沙拉是怎么做的？
用料
主料；西蓝花适量、胡萝卜半根、小黄瓜一根、荷兰豆100克、鹌鹑蛋2个、小西红柿3个。
辅料；沙拉酱适量、黑胡椒粉现磨适量、盐2克。
蔬菜沙拉的做法
1、蔬菜准备自己喜欢吃的，和自己能吃多少。
2、如果用荷兰豆，必须把两头摘掉。
3、胡萝卜，黄瓜切片，西蓝花盐水泡一会，荷兰豆先煮熟。
4、注意，想要蔬菜的颜色漂亮，提前准备冰水。纯净水，煮好的蔬菜直接捞到冰水里。
5、接着煮西蓝花，同样西蓝花也要用冰水过一下。
6、然后控干水分。
7、摆盘。根据自己喜欢摆哦！再淋入沙拉酱，现磨一点黑胡椒即可食用。
8、蔬菜沙拉成品图。
蔬菜沙拉怎么做的
1、胡萝卜削皮，切成菱形片待用，黄瓜洗净切斜片；2、将花菜切成小朵，蘑菇切片待用，莲藕削皮切半圆片后用清水加少许醋浸泡；3、紫包菜切成菱形片，然后加入橄榄油，香叶，黑胡椒，小火炒2分钟后加入水煮开；4、然后继续煮2到3分钟，加入盐，蘑菇精和少许蔬菜烫熟；5、将烫好的蔬菜，盛入玻璃容器中，冷却后加入盐，蘑菇精，柠檬汁，橄榄油拌匀即可。蔬菜沙拉要怎么做
1、首先需要准备的食材有黄瓜、火腿、胡萝卜、玉米粒、豌豆。2、然后在锅中加水放入胡萝卜豌豆和玉米粒焯水，煮熟捞出备用。3、接着将黄瓜切丁。4、火腿切片放进准备好的碗中5、最后放入沙拉酱拌均匀即可食用。
