生南瓜子怎么炒好吃又简单
1、材料：南瓜子500克、水适量、盐适量。
2、南瓜子放锅里，开小火慢慢炒。
3、碗里放少许盐，加少许清水.让盐溶化。
4、用锅铲来回铲不要停。
5、炒到变黄了就把盐水到下去，快速炒匀把水分炒干，再炒一会，就把它铲到保鲜盒里面。盖上盖子。过几分钟就可以吃了。
怎样炒南瓜子好吃又简单窍门
料
南瓜子（西瓜子 葵瓜子均可） 500克
盐 1-2克
水 30克左右
炒南瓜籽的做法
某宝买的南瓜子.挑出瘪的.坏的扔掉
盐.水.提前混合搅匀
厚底锅洗净油脂（不然炒出来会有油味）开中火.水烧干马上下瓜子进去翻炒.大约几分钟后会听到瓜子噼里啪啦的响声.转中小火.继续不停的翻炒.像炒菜一样.底下的要翻起来.不然会生熟不匀
继续
边炒边挑几颗出来尝尝炒香了没有
确定炒香后倒入搅匀的盐水.快速的翻拌.让瓜子快速裹上盐水.如果想吃原味的就省略盐水这一部
继续炒吧 手会很酸??
炒好后马上出锅晾开.放凉后密封保存.自己炒的就是香??（晚上光线不好）
然后.可以比赛这么玩??
小贴士
整个过程大约耗时半小时左右.一定要注意火候哟.别炒糊啦??
南瓜籽怎么炒好吃又简单
好吃又简单的南瓜籽炒法如下：
原料：生南瓜籽、盐、花生油、花椒、小米椒、生抽、麻椒。
第1步、一个南瓜的南瓜籽。
第2步、淘洗干净，控一下水。
第3步、小半匙盐。
第4步、花椒麻椒适量，拌匀腌制一个小时。
第5步、炒锅少量烧热。
第6步、南瓜籽倒入翻炒，炒干水份。
第7步、剪入一个小米椒。
第8步、小火炒五六分钟，至南瓜籽微黄。
第9步、一点点生抽，炒均匀关火。
