山药怎么炒好吃又简单
一:清炒山药木耳
把木耳发好洗干净,撕成合适的小片。接着,将山药切片,浸入水中,葱切成葱花,热锅倒入油,烧得热热的,然后大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下,关火,加入葱花和盐,借助余温再炒两下,就可以盛盘了。
二:醋溜山药
把山药切片,蒜瓣切丁,辣椒切丁。起油锅,下蒜瓣辣椒爆香,犹如在烹饪一首香辣的交响曲。放入山药翻炒,加入生抽、陈醋、料酒,快起锅时加盐、味精,装盘撒葱花。
三:蒸铁棍山药
把铁棍山药拿到灶火上烤一下,然后洗干净切断,上锅蒸十至十五分钟即可。吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜欢哈。
山药的做法大全 山药怎么做好吃
主料山药300克排骨300克辅料料酒适量盐适量鸡精适量醋适量生姜适量葱适量
步骤
山药排骨汤的做法步骤11.排骨洗净
山药排骨汤的做法步骤22.锅内放入水,放入排骨煮沸
山药排骨汤的做法步骤33.将排骨捞出洗净浮沫
山药排骨汤的做法步骤44.山药去皮切滚刀块
山药排骨汤的做法步骤55.将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆
山药排骨汤的做法步骤66.加入姜片和葱结
山药排骨汤的做法步骤77.放入适量料酒
山药排骨汤的做法步骤88.滴入少许白醋
山药排骨汤的做法步骤99.盖盖选择靓汤键
山药排骨汤的做法步骤1010.时间到后,电压力锅自动泄压,开盖,加入盐
山药排骨汤的做法步骤1111.调入鸡精即可盛出食用