减肥期间可以吃鸡蛋吗?
蛋黄完全可以吃,也建议吃蛋黄,因为蛋黄中的营养比蛋清更加丰富,虽然脂肪和胆固醇比较高,被大家所抗拒,但是每天1-2个蛋黄是没问题的,如果蛋白质摄入不足,可以格外增加蛋清的量,比如很多健身的人就会吃大量的蛋清来补充优质蛋白质。
减肥期间能吃鸡蛋黄吗
减肥期间是不能吃鸡蛋黄的。
鸡蛋黄的热量较高,而且富含大量的胆固醇,吃鸡蛋黄容易导致人体内的热量上升,从而引起人体发胖,所以减肥期间不能吃鸡蛋黄。
蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等,也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白质;还含有丰富的维生素,其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。
减肥吃水煮蛋可以吗?蛋黄能不能吃
蛋清好。
鸡蛋中的脂肪含量来自于蛋黄,每100克鸡蛋中含有脂肪10克。所以,健身训练后两小时都是建议吃鸡蛋白而不吃蛋黄。
另外,研究表明,一个大蛋黄含有4—5克的脂肪,也是对心脏健康有益的不饱和脂肪,其内富含的维生素B能够分解脂肪,帮助修复细胞膜,也有益于肌肉生长。所以,在健身计划期间,是可以放心吃蛋黄的,且也应该适当摄入蛋黄。
拓展资料:
鸡蛋中脂肪,绝大多数集中在蛋黄部分。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸,对预防心脏病有益。
维生素也大都集中在蛋黄当中。蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D,还有维生素E和维生素K,这些都是“脂溶性维生素”。水溶性的维生素B族,也绝大多数存在于蛋黄之中。而蛋黄之所以呈浅黄色,就是因为它含有核黄素,而核黄素就是维生素B2,它可以预防烂嘴角、舌炎、嘴唇裂口等。