四川巴中的特产是什么
四川巴中的特产主要包括巴中银耳、南江翡翠米、南江黄羊和通江罗村茶。
首先，巴中银耳是巴中市的著名特产，也称为白木耳或雪耳，是一种真菌类银耳科植物。具有滋阴补肾、润肺、生津止咳、强心健脑、提神补气等功能。同时，巴中银耳的胶质蛋白对人体有滋补强健作用，长期食用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
其次，南江翡翠米是南江县重要的传统产品，历史最远可追溯至周代古巴子国时期。南江翡翠米的特点是无污染、营养丰富，饭粒光亮油润、口感柔韧、略带糯性。南江翡翠米曾出口法国、古巴，并长期作为中央领导和国务院招待外宾的专用食品。
再然后，南江黄羊也是巴中市南江县的独特产品。南江黄羊不仅具有性成熟早、生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强、耐粗饲、遗传性稳定的特点，而且肉质细嫩、适口性好、板皮品质优。
最后，通江罗村茶是四川省巴中市通江县的特产。罗村茶具有细紧卷曲、茸毫显露、香高味醇、汤色黄绿明亮等特点。罗村茶在唐代时品质超群，被列为四川八大名茶之一。
四川巴中的特产是什么
四川巴中的特产主要包括巴中银耳、南江翡翠米、南江黄羊和通江香菇。
首先，巴中银耳是四川省巴中市的特产，也是中国国家地理标志产品。巴中市的通江县是银耳的发源地，中国银耳之乡，通江银耳因主产于此而得名。在清代，通江银耳就已成为宫廷贡品，2004年10月13日，原国家质检总局批准对“通江银耳”实施原产地域产品保护。通江银耳具有外形美、色泽好、朵大、肉厚、多鸡冠状、颜色微黄、有玉石感、易于炖化的特点；同时通江银耳蛋白质含量≥7.5%、总糖≥44%，干湿比1:15。
其次，南江翡翠米的特点是无污染、营养丰富，饭粒光亮油润、口感柔韧、略有弹性。南江翡翠米曾获“AA级绿色食品”及“中国名牌产品”称号。
再者，南江黄羊不仅具有性成熟早、生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强、耐粗饲、遗传性稳定的特点，而且肉质细嫩、适口性好、板皮品质优。
最后，通江香菇具有肉质嫩脆、味道鲜美、香气沁人、营养丰富等特点，是一种食药兼用的绿色食品。通江香菇有“菌中之王”的美称。
