虾米干的做法大全的家常做法大全怎么做好
虾米干的做法
用料
干虾米 适量
青椒 3个
菜籽油 适量
盐 1匙
淀粉 3匙
水 适量
蒜瓣 适量
生姜 适量
青椒炒虾米的做法
青椒3个，干虾米适量青椒炒虾米的做法
将干虾米用温水浸泡10分钟，并淘洗干净青椒炒虾米的做法
将青椒切成碎辣椒丁青椒炒虾米的做法
在锅内倒入适量菜籽油，大概30秒后，将切碎的蒜瓣与姜放入锅中炸香青椒炒虾米的做法
将辣椒丁倒入锅中，翻炒4-5下青椒炒虾米的做法
将沥干的干虾米倒入锅中，用勺子挑动，均匀的分布在辣椒丁中青椒炒虾米的做法
将盐与淀粉用水和匀，均匀倒入锅中青椒炒虾米的做法
继续翻炒到快收汁的时候，盛盘
虾米干怎么做好吃
麻辣虾米干
〖食材〗虾米干100克,花椒适量,干辣椒适量,葱段适量,生抽适量
〖做法〗材料：虾米干、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段
2将虾米干拆开包装、取出，放在案板上切开，待用。
3烧锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅。
4随后，下入切好的虾米干翻炒翻炒。
5接着，加适量的生抽。
6调味翻炒翻炒。
7最后，搁入葱段，即成。
8出锅，装盘。
