面粉和米饭哪个营养价值高
，面粉和米饭都是营养价值很高的农作物，面粉属于北方作物，北方人很喜欢吃米饭，是南方的，作为南方人，很喜欢吃，这要看个人的喜好，它们的营养价值都是一样的
大米和白面哪个营养高?
一：大米稍微好些。
二：大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。
三：白面里含有蛋白质，淀粉，糊精，纤维素等主要用来食用。功效为补充体能，养胃健脾。
