自制苹果醋
1、将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状。
2、将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋。
3、把处理好的苹果片码进玻璃瓶中。
4、接着放入100克的冰糖。
5、再倒入一瓶白醋。
6、在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧。
7、放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可。
8、苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室。
9、接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封。
方法/步骤
将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状。
将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋。
把处理好的苹果片码进玻璃瓶中。
接着放入100克的冰糖。
再倒入一瓶白醋。
在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧。
放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可。
苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室。
接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封。
如何自制苹果醋 苹果醋怎么制作
1、清洗苹果表面，然后用食盐擦去苹果表皮的蜡，苹果清洗干净并且擦干。
2、将苹果切成片状，切的时候苹果里面的核要去掉的，切好后再准备一个玻璃容器。把处理好的苹果片放进玻璃瓶中，接着放入100克的冰糖，再倒入一瓶白醋，然后再放一层冰糖，接着再放一层苹果，再放一层冰糖以此类推，米醋的量要淹没过苹果。总体来说，苹果和白醋的比例为1:1，冰糖的量可根据自己的口味酌情增减。
3、在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子盖上拧紧，放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可。
4、苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，接着用细纱布过滤一下苹果醋，将过滤好的苹果醋，分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封。饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝。
