最简单的西式甜品做法
1、青柠檬挤汁、香蜂草清洗以研磨设备碾成粉状预留。2、鲜奶油芝士以隔水加热的方法使其升温变软。3、添加白砂糖、牛乳一起拌至呈无颗粒。4、再添加薄荷酒搅拌均匀。5、吉利丁片用冰小水泡软控干,倒进鲜奶油芝士中一起翻拌。6、畜类淡奶油用电动打蛋器打成6派发时,倒进鲜奶油芝士中。7、再添加香蜂草粉一起搅拌均匀。8、最终把鲜奶油芝士倒进环形小烤模中,以刮板抹平。9、最终放进速冻冷库中,以-18℃冻藏约30分钟就可以。西瓜怎么做甜品
你好,可以上网搜一下视频,不过这种自己研究挺复杂的,如果对甜品感兴趣可以考虑到专业的学校学一下,只是兴趣学个业余的就行。可以学很多种款式哦。西瓜怎么做好吃简单
西瓜做法:
1、准备材料:西瓜400克。
2、将西瓜的果肉与皮分离。
3、用榨汁机榨出西瓜汁。
4、倒入冰格中,冷冻一晚上。
5、将冰块倒入料理杯中。
6、选择破壁机的沙冰功能,搅打几十秒。
7、装盘即可。
西瓜怎么做甜品简单又好吃 甜品西瓜怎么做
1、把糯米粉与白砂糖混合。
2、再加入清水,揉成面团。
3、手沾少许色拉油,把揉好的面团搓成小团子。
4、小锅烧水,水开后把搓好的糯米团子放水中煮熟。
5、捞出后过冷水沥干待用。
6、西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁,剩下的西瓜果肉打成西瓜汁,西瓜汁与糯米团子混合拌匀。
7、食用时放入西瓜果肉,淋上蜂蜜即可食用。