湖南腐乳哪个牌子好?
新化馆湖南特产名正白溪豆腐乳霉豆腐。地道湘味美食,回味悠长,香辣突出
豆腐乳哪个牌子好?
以下这些牌子的豆腐乳质量都很好,是豆腐乳的十大品牌:
1.咸亨豆腐乳(十大豆腐乳品牌,咸亨);
2.老恒和豆腐乳(十大豆腐乳品牌,老恒和);
3.利民豆腐乳(十大豆腐乳品牌,利民);
4.王致和豆腐乳(十大豆腐乳品牌,王致和);
5.六必居豆腐乳(十大豆腐乳品牌,六必居);
6.饭爷豆腐乳(十大豆腐乳品牌,饭爷);
7.徐记传统豆腐乳(十大豆腐乳品牌,徐记传统);
8.老干妈豆腐乳(十大豆腐乳品牌,老干妈);
9.奉氏古方豆腐乳(十大豆腐乳品牌,奉氏古方);
10.夹江豆腐乳(十大豆腐乳品牌,夹江)。
哪个牌子的豆腐乳最好吃?
湖南南岳的“二度梅”牌茶油豆腐乳。比一般豆腐乳贵一些,用纯本地茶油浸的。南岳豆腐乳本来就比较出名,算特产了。但南岳最好吃的豆腐乳属他家的茶油豆腐乳,没有之一。他家另外有一种用酒浸的,没试过,在南街买的时候营业员告诉我说不如油浸的好吃。好像产量挺小的,只在南岳本地超市和南街他们厂批发部见过,连周边县市区都没有看到有卖的。就吃过这个牌子这一种豆腐乳,其他产品没尝过,不评论。相比王致和的豆腐乳,层次感,好吃程度,真不是一个级别的。当年在帝都读书,一时馋起豆腐乳来了,买一瓶王致和,四年都没吃完……当时还秉承着北方人不会吃这个刻板印象,然后因为这一瓶豆腐乳整整加深了四年印象,直到回家以后开始馋糖葫芦煎饼果子烤鸭涮羊肉,才始信美食不分地域。就豆腐乳而言,最好吃的就是这一种,没有之一。广合也尝过,撇开口味习惯因素,还是远远远远不如它。那些在别人家里吃过的自家做的就不算了,说了也没意义。