猕猴桃和柿子在一起吃有危害吗

更新于:2024-04-09 09:23:33 知识问答 万阅读
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1、猕猴桃味甘,性寒,富含膳食纤维,叶酸,胡萝卜素,维生素c,维生素e,蛋白质等成分。柿子味甘性寒,含有丰富的果胶,有机酸,维生素c,胡萝卜素,碘元素等成分。两者在性味上和成分上无相克冲突。可以同时使用,没有问题的,但不要大量使用,因为两者都属于性寒的食物,吃多了会伤脾胃。

2、吃水果最好在饭后1~2个小时后吃,对脾胃没有伤害还有利于吸收。

柿子能和猕猴桃一起吃吗

猕猴桃不能和柿子一起吃。

柿子不能和酸性(含草酸和酸)的食物一起食用容易涨气和结石.另外,柿子与西瓜、菠萝也不应该一起食用他们都是寒凉水果,本身寒大的人就更不宜食用了。

猕猴桃的功效与作用

因其维生素c含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质。

猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。称之为“超级水果”,名副其实。

猕猴桃怎么催熟

1、密封催熟

大批量快速催熟猕猴桃的新方法,首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入室内堆垛,并关闭室内门和窗保温;再将室内湿度控制在80-90%,温度控制在20-30℃;果箱每2-3天打开一次,释放果箱内的二氧化碳,并让氧气进入果箱内;同时翻垛,将垛内果箱堆在垛外,垛外果箱堆在垛内;猕猴桃硬果5-8天即可完全被催熟,达到最佳食用风味。

猕猴桃硬果被催熟完成后,立即打开果箱,打开室内门窗进行降温换气,降低猕猴桃硬果在催熟过程中产生的乙烯气体含量,在20℃条件下催熟果子存放3-4天,在0-5℃条件下存放一周。

柿子猕猴桃可以一起吃吗

柿子跟猕猴桃可以一起吃,只不过需要适量,因为都属于寒性的水果,吃多了会影响消化,身体不舒服

猕猴桃和柿子能一起吃吗

不可以,柿子不能和酸性(含草酸和酸)的食物一起食用容易涨气和结石.另外,柿子与西瓜、菠萝也不应该一起食用他们都是寒凉水果,本身寒大的人就更不宜食用了。

猕猴桃和黄瓜:破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。

猕猴桃和虾:猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。

猕猴桃和螃蟹:易致中毒。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。