哈密瓜怎么挑选才甜 怎样挑甜的哈密瓜好吃
怎样挑甜的哈密瓜好吃
1、表皮花纹哈密瓜的果皮布满粗糙的花纹,可以观察下哈密瓜的表皮花纹,一般纹理错综复杂的哈密瓜会比较甜一些。
2、重量大小称量下两个看似差不多的哈密瓜,一般比较重的哈密瓜可能尚未成熟,而比较轻的那颗会更甜一些。
3、尾部藤蔓看下哈密瓜尾部的藤蔓,如果藤蔓尚且是青色的,说明是刚摘下来不久的,比较新鲜,如果藤蔓很干,已经没有水分,则说明摘下来的时间不短了。
4、果皮颜色如果哈密瓜的果皮颜色呈现金黄色,则说明已经成熟了,会比较甜,而如果颜色青青的,则说明尚未成熟,甜度不够。
5、外观形状哈密瓜一般是长得长长胖胖的,而越接近圆形的哈密瓜可能会更甜一些。
怎样选哈密瓜才好吃 哈密瓜怎么挑才好吃
1、看瓜皮,哈密瓜的果皮是条纹状的,再看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老越甜,最好是疤痕已经裂开,这种哈密瓜甜度高,口感好。
2、看颜色,成熟的哈密瓜色泽鲜艳,常见有绿色带网纹、金黄色、花青色等几种,可以挑选深黄色的,比浅色的稍甜一些。
3、看果柄,有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。
4、无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳,花斑明显。哈密瓜怎么挑。
5、闻香味,成熟度适中的瓜,一般在瓜皮外可闻到浓郁的香味,无香味或香味淡薄的则成熟度差,没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的。
详情哈密瓜如何挑选 哈密瓜怎么挑选才好
1.看哈密瓜的根部
大家在购买哈密瓜的时候,首先要看哈密瓜的根部,也就是从瓜藤上摘下来的那个地方的颜色。如果说根部是绿色,那就说明这个哈密瓜很新鲜。不过由于长途运输,我们见到的哈密瓜根部一般都发黄干枯了,有的甚至长霉了,所以我们要尽量选根部绿色的哈密瓜。
2.看哈密瓜的颜色
在挑选哈密瓜的时候,可以尽量选择那些青灰色的哈密瓜。据说青灰色哈密瓜的进价比较高,味道也很正,清甜可口,吃在嘴里的感觉就像吃蜂蜜一样。
3.看哈密瓜的纹路
买哈密瓜的时候,还可以看哈密瓜身上的纹路。如果哈密瓜身上的纹路很多且深,那就说明这个哈密瓜是个很好吃的哈密瓜,因为哈密瓜生长在干燥的地方,经常受风吹日晒,外皮看起来会很粗糙。但尽量不要选光滑外表的哈密瓜。
4.掂哈密瓜的重量
除了看哈密瓜的外表外,还要把哈密瓜放在手里好好掂一下重量。如果感觉哈密瓜的重量和它的个头相符合,说明哈密瓜的水分很足,汁水丰富。如果拿在手里感觉很轻,没有分量,就说明这个哈密瓜的水分很少,吃在嘴里也没那么清甜了。
从上面的介绍中我们可以知道,挑选哈密瓜的方法大致有四个,一是可以看哈密瓜的根部,二是可以看哈密瓜的颜色,三是看哈密瓜的纹路,四是掂哈密瓜的重量。通过这四个小技巧大家可以选择到相对好一些的哈密瓜哦!