烤冷面热量高么
烤冷面热量高。
一般情况下,每100克烤冷面中含有的热量大约是183大卡左右,所以烤冷面属于高热量食物,人体食用100g烤冷面的热量,需要慢跑25分钟才能消耗掉。
烤冷面起源于黑龙江省鸡西市密山市,烤冷面起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾压等,后改良为铁板成块煎烤。21世纪初烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北地区极具特色的美食。而且早期所用冷面为普通冷面,制作工艺成熟后使用特制冷面,这种特制冷面比平常市面常见的冷面要薄、柔软,可直接食用。
烤冷面热量
烤冷面每100克有166大卡的热量。
冷面其实本身是一种热量比较低的食物,冷面主要的成分是面粉,里面含有大量的碳水化合物,但是烤冷面味道闻起来不仅非常美味,而且吃起来也是非常香脆可口的,但是由于冷面是经过高温油炸成为了一道新美食“烤冷面”。
烤冷面闻起来香溢四方,吃起来香脆可口。烤冷面的热量含量比普通冷面要搞高,即单位热量为166大卡。因此热量是要比普通的冷面高上很多的。想要减肥的人,最好是少吃烤冷面。100g所含热量需要健美操49分钟消耗完。
烤冷面的历史渊源和制作方法
1、历史渊源
烤冷面,是一道黑龙江常见的地方特色小吃。烤冷面是东北地区特色小吃之一,起源于黑龙江省鸡西市密山市。烤冷面起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾压等,后改良为铁板成块煎烤。21世纪初烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北地区极具特色的美食。
2、制作方法
材料准备:烤冷面、鸡蛋、香肠、蒜蓉酱、番茄酱、辣酱、醋、白糖等。
油炸烤冷面制作方法简单,可以用鸡蛋,香肠等辅助材料,主要蒜蓉酱、蕃茄酱、辣酱、醋、白糖等作为调味剂。烤冷面的成本低,味道极棒。所用冷面早期为普通冷面,后期使用特制冷面比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程,可直接食用。
以上内容参考:百度百科-烤冷面
烤冷面热量
烤冷面是一种流行的小吃,它的热量取决于具体的制作方法和配料。一般来说,每份烤冷面的热量可能在200-300大卡之间。烤冷面中的面饼是经过烤制或煎制的,会增加其热量。如果想要减少摄入的热量,可以选择低油脂、低热量的酱料和调料。
烤冷面热量高么
烤冷面的卡路里不算太高,200克的烤冷面中大约含有热量300上下,属于一种热量不是特别高的食品。
但是对于减肥的人群,还是少吃烤冷面,虽然烤冷面的主要材料是用小麦粉做的,但是烤冷面在制作的过程中需要用烘烤的方法,其中发热量是不容忽视的。
烤冷面最主要的营养成分就是淀粉和油脂,而且烤冷面一般还会在制作完成以后会刷上厚厚的一层酱,这样下来,烤冷面的热量就会变得更高了。
烤冷面最简单的做法
原料:冷面、鸡蛋、香菜、黑芝麻、冷面酱。
步骤:
1、锅内加少许油,放入一片冷面片,面片上淋少量清水。
2、略煎一下,打入一个鸡蛋,用锅铲铺开。
3、待鸡蛋凝固,翻面,面皮上淋少量清水,抹一层冷面酱,撒上香菜、黑芝麻。
4、卷起冷面片,用锅铲铲成小段。
5、盛盘。
详情