鸡蛋青菜面怎么做好吃
用料
面条 青菜
鸡蛋 蒜末 葱适量
盐 适量 油 适量
鸡精 适量 生抽 适量
青菜鸡蛋汤面的做法
锅中热油, 小火先煎一个荷包蛋，煎好盛出。
锅内的底油, 将蒜末爆香后入适量水，水开后放入面条，面条煮熟后，加盐和鸡精调味 ，放少许的生抽 ，最后加青菜, 片刻后即可享用, 千万要记得放煎好的鸡蛋哦*^_^*
小贴士
可以在面条里滴几滴香油，味道更美*^_^*
青菜鸡蛋面的家常做法青菜鸡蛋面怎么做
1、主料：鸡蛋1个、青菜100g、葱花2根、面粉200g、水适量。
2、面粉加适量水揉成较硬的面团，水要慢慢的加入。
3、面团要硬，不能太软。
4、用面条机压出面条，没有可以用擀面棍擀成面皮再切丝。
5、青菜，葱清洗干净，葱切小段。
6、热锅里倒适量油，爆香葱花，加入清水。
7、水开放入面条，用筷子搅一下，把面条搅散开。
8、水开在煮两分钟，放入青菜煮一分钟，加盐调味另起一干净锅，把鸡蛋煎一下，放入面条上。
9、一碗暖心暖胃的青菜鸡蛋面就最好了。
详情青菜鸡蛋煮面的做法，青菜鸡蛋煮面怎么做好吃
主料：鸡蛋面50g
辅料;香油适量、盐适量、鸡蛋1枚、青菜几颗
1.鸡蛋打到碗里
2.清水煮到80度左右，有小水泡在锅边飘出，鸡蛋轻轻倒入锅中
3.小火煮到鸡蛋飘起，捞出鸡蛋
4.下入鸡蛋面，中火煮3-5分钟，面条变软捞出
5.烫一点青菜，然后把鸡蛋和青菜放到面上
6.撒一点盐和香油，倒上一些面汤即可
瘦肉鸡蛋青菜面怎么做
1、先将电饭煲烧水
2、烧水的时间将瘦肉切块，用酱油腌制一下，青菜洗净备好。
3、水开将瘦肉放进锅内，两三分钟后将面饼鸡蛋青菜分别放进锅内。
4、根据个人喜好决定煮的时间长短，最后再加少许盐调味就完工~
小青菜鸡蛋面怎么做
主料
青菜
50克
鸡蛋
1个
凉面
150克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
1.面条煮至7成熟，捞起晾干
2.油锅放油，烧至7成热
3.将鸡蛋放入锅里翻炒
4.放入洗净的小青菜，翻炒1分钟
5.将凉面倒入锅里，翻炒均匀，换文火炒2分钟
6.放入适量的生抽和盐，翻炒均匀
7.出锅前放少许味精调味即可
小贴士
面要沥干水分文火炒，这样比较有嚼劲
