碱水面和普通面的热量哪个高
碱水面跟普通面的热量比起来,其实是一样的。但是相对来说碱水面口感好一点点味道更加好。吃的有可能会稍微多一点。
碱水面和普通面哪个热量高
碱水面和普通面的热量通常是相同的。
面的热量主要是由其成分决定的,碱水面和普通面在这些成分上并没有根本性区别。虽然碱水面可能会吸收更多的水分,使得熟面条的热量每单位要比生面条的热量低50%~60%,但这个差异并不足以显著改变面的整体热量。
因此,无论是碱水面还是普通面,其热量都是相似的。
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