自己做的葱油饼热量高吗

更新于:2024-04-25 04:23:21 知识问答 万阅读
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葱油饼热量

每100克的葱油饼含有热量252大卡。葱油饼主要用料为面粉和葱花,每100克葱油饼含有252大卡的热量,一个葱油饼大约160克,即一个葱油饼所含有的热量为403大卡,属于高热量食物。

葱油饼热量

葱油饼禅哗是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。

葱油饼为街头、夜市的常见食品,在中国福建、山东、河北等地都有分布。

葱油饼热量高是因为制作中除了煎烤面饼时用了一定量的油以外,还在制作闭袭槐面轿友饼的时候也加入了油。

葱油饼的热量

做张葱油饼,必须掺很多油,再加上要用油煎,油脂往往严重超标。1/4张葱油饼就含有500卡热量,相当于1碗饭加2勺油,吃多了很伤身。建议:少吃为妙。很多人把葱油饼当主食,这容易导致油脂摄入超标,

葱油饼热量

1、葱油饼热量:259大卡/100g。2、做法:(1)原料:小麦粉(标准粉) 250.0g、花生油 30.0g、饮用水 100.0g、小葱 50.0g、食盐 10.0g。(2)做法:半斤面粉和适当的水柔成面团后,用保鲜纸包住发酵半小时。把发好的面团擀平。面团上擦点盐,把葱花撒在面团上。把面团揉成饼状后细火慢煎,直至两面边金黄色。

葱油饼热量

五香葱油饼

做法简单,酥酥脆脆简直香的不得了。同时,干好的面饼搁冰箱可以放置一周,早上利用十分钟热锅煎一煎,再配个豆浆或牛奶,最适合上班一族的快手早餐。

用料:

中筋面粉250克

滚开水150毫升

香葱适量

盐10克

油酥部分:

面粉20克

五香粉20克

花生油适量

步骤一:准备以上材料后,在面粉里加入盐。

步骤二:面粉加入滚开水后,用筷子搅拌成雪花状。

步骤三:取出揉成光滑的面团后,盖上保鲜膜或湿布醒十五分钟。

步骤四:把醒好的面团分份,大小随意。

步骤五:倒入花生油、面粉、五香粉搅拌成油酥;之后把面团擀成薄薄的面片,并在表面涂上油酥、撒上葱花。

步骤六:①拿着一边面片往里卷起

②接着把卷好的长条往中间卷起

③卷成圆形,收尾压在饼底

④最后擀成圆饼

步骤七:冷锅热油,把擀好的圆饼放入不粘锅,小火煎至两面金黄。

一口下去香脆的饼皮还有五香粉真的是回味无穷。

葱油饼热量

葱油饼热量是每100克饼热量是259千卡。

259千卡的热量还是比较高的,如果正在减脂期,还是不建议食用。