喝茶第一遍能喝吗
第一遍喝也没关系的，不过品茶和茶道都是要滤茶的。第一遍是洗茶，把上面的浮沫和灰尘洗掉，茶会更香一些，茶叶靠高度的热力才能把香气挥发出来。
所以，所用的茶杯都须用热水烫过，同时也是洗涤，这一步骤叫做“温茶”。然后，在壶内放入适量的茶叶。冲水中，水壶提高到30厘米左右，易于将茶叶冲开。泡茶的水温，则要视茶叶的质量而定，要掌握“老茶宜沏，嫩茶宜泡”原则。所谓“沏”，就是用开水直接冲茶；“泡”，即将滚水放一会，待水温降低时泡浸。从科学角度来说，用高温的水来“沏”茶，会破坏茶叶中的维生素，但水温过低，又难使茶叶的香气散发出来，为求两全，品尝高级绿茶和嫩名茶，水温可掌握在80摄氏度左右。
第一遍茶叶水能不能喝 第一遍茶叶水能喝的吗
第一遍茶叶水能喝的吗
1、第一遍泡茶称为洗茶，泡茶第一遍的水好要倒掉。
2、第一遍的水倒掉可以去除茶叶上的霉菌尘垢。茶叶在生产加工，包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染，所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌，或其他尘垢，所以一般第一次的水都是来清洗茶中的杂质尘垢用的，最好不要喝。
3、另外茶叶还可能会有一些异味和湿气附着在上面，用开水烫一下也可以帮助去除湿气和异味，所以说第一次泡茶的水好还是倒掉。除非你并不是喝传统的茶叶，而是喝的茶包，那么这种情况下是可以考虑不需要洗茶的。
