甲鱼又叫,王八,是一种滋补身体的食堂品。同时也是一昧中药,可以治疗多种疾病,但是又是偏寒性的食品。有的人可以吃,但有的人又不能吃,我就说说它的好与坏。
甲鱼的营养
甲鱼富含蛋白质,无机盐,维生素A,维生素b1.维生素B2.维生素D,烟酸,碳水化合物,脂肪等多种营养成份,此外,龟甲富含骨胶原,蛋白质,角蛋白,脂肪,肽类和多种霉以及人体必需的多种微量元素。铁等微量元素是其他食品的几十倍,甚至更多。经常食用能调节人体的内分泌功能。同时,甲鱼也是提高母乳质量,增加婴儿免疫力的滋补食品。
甲鱼的功效
1.提高免疫力
2.养颜护肤
3.祛压降脂
4.抗癌
5.壮阳壮腰
6.养阴补虚
7.有益产妇
哪些人不能吃甲鱼呢?
1.肝炎病人
2.肠胃功能虚弱者
3.失眠,孕妇及产后泄泻不能食。
4.甲鱼还不能与桃子,苋菜,鸡蛋,免肉,薄荷,芹菜,鸭蛋,鸭肉,芥末,鸡肉,黄鳝,蟹一同食用。
适宜人群
1.体质衰弱,营养不良之人食用。
2.适宜肺结核及肺外结核低烧不退的人食用。
3.适宜各类型的癌症放化疔后食用。
4.适宜低蛋白血症患者食用。
5.适宜脚气病患者食用。
6.适宜高血脂,动脉硬化,冠心病,高血压患者食用。